Resep Donat kampung white ring, Bikin Ngiler

Leon Maldonado   25/07/2020 19:01

Donat kampung white ring
Donat kampung white ring

Sedang mencari inspirasi resep donat kampung white ring yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung white ring yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung white ring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kampung white ring yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cara Menggoreng Donat Agar Keluar White Ring yang sering di tanyakan kepada para chef. Semoga bisa menginspirasi cara membuat donat kampung. Cara Membuat Donat Kampung Sederhana yang Empuk dan Enak Bingits.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kampung white ring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kampung white ring menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kampung white ring:
  1. Gunakan Bahan kering
  2. Sediakan 200 gr tepung protein tinggi (cakra)
  3. Sediakan 50 gr protein sedang (segitiga biru)
  4. Gunakan 1 1/2 sdt fermipan
  5. Gunakan 50 gr gula pasir
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Ambil 25 gr susu bubuk full cream
  8. Gunakan 125 ml air dingin
  9. Gunakan Bahan tambahan
  10. Siapkan 40 gr butter/ mentega
  11. Siapkan Sejumput garam
  12. Ambil Secukupnya gula halus

Menurut saya, white ring pada donat tidak terlalu penting. White ring pada donat digunakan untuk mempercantik tampilan donat saja. Pada dasarnya white ring tidak merupakan bagian penting pada donat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Donat kampung white ring:
  1. Persiapkan bahan terlebih dahulu.
  2. Campur bahan kering, masukkan telur dan tuang air sedikit semi sedikit, uleni memakai hand mixer speed 2 kurang lebih 15menit.
  3. Masukkan butter dan garam, mixer kembali selama 15menit hingga butter tercampur rata dan adonan kalis. Klo tidak ada mixer pakai tangan juga bisa asal istiqomah ya ulennya. Hehe,
  4. Potong adonan seberat 50gr, bulatkan dan diamkan selama 10menit.
  5. Gepengkan adonan dengan piring (pelan saja) kemudian lubangi dengan spuit(me: botol sirup) profing selama 35menit.
  6. Setelah 35menit panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat sampai kecoklatan. Balik sekali saja. Tanda donat kalis sempurna adalah apabila di goreng mengapung. Dan donatnya empuk banget moms. Lihat white ring nya itu bikin bahagia. Tinggaldiberi toping sesuai keinginan ya..

Goreng donat di dalam minyak goreng yang banyak. Gunakan api sedang dan balik satu kali saja untuk mengeluarkan pola white ring. Setelah donat matang, angkat dan biarkan mendingin. Resep Donat Mochi (Pon de Ring). Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kampung white ring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved