Bagaimana Membuat Donat kentang mantuuulll super lembut Anti Gagal

Phoebe Knight   07/08/2020 15:13

Donat kentang mantuuulll super lembut
Donat kentang mantuuulll super lembut

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang mantuuulll super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang mantuuulll super lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Kentang, Terigu Cakra kembar, Ragi (fermipan), Gula, Garam, Kuning telur, Air kurang lebih, Mentega.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang mantuuulll super lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang mantuuulll super lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang mantuuulll super lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang mantuuulll super lembut memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang mantuuulll super lembut:
  1. Siapkan 1 buah Kentang
  2. Siapkan 250 gram Terigu Cakra kembar
  3. Gunakan 1 sendok teh Ragi (fermipan)
  4. Ambil 30 gram Gula
  5. Ambil 1 sendok teh Garam
  6. Gunakan 2 butir Kuning telur
  7. Siapkan 90 ml Air kurang lebih
  8. Siapkan 1 sendok makan Mentega
  9. Gunakan Topping :
  10. Gunakan Selai coklat (isian)
  11. Ambil Gula bubuk (taburan)

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.

Cara membuat Donat kentang mantuuulll super lembut:
  1. Rebus kentang terlebih dahulu, setelah empuk dihaluskan bisa ditumbuk,dibejeuk atau kalau ingin halus merata diblender
  2. Masukan terigu, lalu tambahkan kentang yang sudah halus, tambahkan ragi, gula, garam dan kuning telur, aduk aduk hingga merata
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis, Terakhir tambahkan mentega
  4. Tutup dengan kain bersih diamkan hingga mengembang, kurang lebih 30 menit
  5. Setelah mengembang, bentuk adonan dan beri isian sesuai selera, setelah itu diamkan selama 10-15 menit
  6. Setelah adonan sudah terlihat mengembang, donat siap digoreng
  7. Donat siap untuk disajikan, selamat mencoba
  8. Tipsnya : untuk air ditambakan sedikit demi sedikit hingga adonan terlihat padat bukan lengket, saat menggoreng donat tidak boleh dibolak balik yang mengakibatkan donat banyak menyerap minyak, cukup satu kali balik saja.

Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkemban… Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Hasil Donat Kentang yang Super Lembut. Resep donat goreng kali ini dibuat dengan ragi merk fermipan dan sebenarnya ada donat tanpa ragi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang mantuuulll super lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved