Anda sedang mencari ide resep seblak homemade (ceker, dan sosis ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak homemade (ceker, dan sosis ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak ceker and sosis enak lainnya! Resep Seblak homemade (ceker, dan sosis ayam). Tingkat pedas dari seblak ini rendah karena untuk konsumsi sendiri jadinya saya tidak suka yang pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak homemade (ceker, dan sosis ayam), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak homemade (ceker, dan sosis ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak homemade (ceker, dan sosis ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak homemade (ceker, dan sosis ayam) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak homemade (ceker, dan sosis ayam):

1. Gunakan Bahan utama :
2. Siapkan secukupnya Kerupuk kering
3. Sediakan secukupnya Mie telor keriting
4. Gunakan secukupnya Ceker ayam
5. Ambil 1 butir Telor
6. Gunakan 2 buah Sosis ayam
7. Siapkan secukupnya Minyak
8. Sediakan Bahan yang dihaluskan :
9. Gunakan 10 buah Cabe rawit merah
10. Sediakan 3 siung Bawang putih
11. Ambil 5 siung Bawang merah
12. Gunakan 2 ruas Kencur
13. Siapkan Bahan pelengkap :
14. Ambil secukupnya Daun bawang
15. Siapkan secukupnya Garam
16. Siapkan secukupnya Gula
17. Gunakan secukupnya Bumbu kaldu ayam

Jika memakai ceker ayam, rebus dahulu ceker ayam hingga benar-benar lunak. Untuk sosis, bisa dipilih sosis sapi atau ayam dan potong-potong kecil. Sebelumnya, cuci ceker ayam dengan air bersih dan tambahan garam dan cuka. Atau Anda juga bisa menggunakan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis dari ceker.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak homemade (ceker, dan sosis ayam):

1. Rebus ceker ayam untuk mendapatkan air kaldu
2. Rendam kerupuk dalam air mendidih, kemudian diamkan sampai lembek
3. Rebus mie sampai matang
4. Haluskan bumbu halus dengan blender atau diulek
5. Panaskan minyak secukupnya, lalu tuang bumbu halus yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian tambahkan telur kemudian ditumis dan tambahkan air rebusan kaldu ayam sekitar 1 gelas besar
6. Kemudian aduk sampai mendidih, lalu tambahkan ceker ayam, aduk sebentar.
7. Tambahkan kerupuk, garam, gula, bubuk kaldu ayam lalu aduk
8. Tambahkan mie keritingnya dan tambahkan daun bawang. Cek rasa bila sudah pas. Sajikan❤️

Ceker ayam memang bisa dijadikan berbagai macam masakan olahan, salah satunya seblak. Selain enak, ceker ayam juga banyak manfaatnya lho. Kandungan asam hialuronat dan kolagennya baik untuk kesehatan kulit dan tubuh. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak homemade (ceker, dan sosis ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!