Resep 3. Donat kentang lembut, Bisa Manjain Lidah

Catherine Mullins   04/10/2020 10:43

3. Donat kentang lembut
3. Donat kentang lembut

Anda sedang mencari ide resep 3. donat kentang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. donat kentang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. donat kentang lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 3. donat kentang lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 3. donat kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 3. Donat kentang lembut menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 3. Donat kentang lembut:
  1. Siapkan 500 gram terigu cakra kembar
  2. Gunakan 3 kuning telur
  3. Ambil 3 sdm gula
  4. Ambil 80 gram margarin
  5. Sediakan 200 gram kentang, dikukus lalu dihaluskan
  6. Sediakan 200 ml susu
  7. Sediakan 1 sachet ragi instan

Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Salah satunya donat yang berbahan dasar kentang. Tampilan kue donat bulat dan berlubang di tengahnya bagaikan cincin.

Langkah-langkah membuat 3. Donat kentang lembut:
  1. Campurkan terigu, kentang kukus yang dihaluskan, kuning telur, gula, ragi dan susu. Uleni hingga setengah kalis.
  2. Tambahkan margarin. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain bersih/plastik selama 1 jam.
  3. Kempiskan adonan. Bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 30 menit. Jika selama proses membentuk sudah ada donat yang istirahat selama 30 menit bisa langsung digoreng sesuai urutan. First in first fry. Hehehe. Goreng dengan api kecil dan sekali saja membaliknya agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
  4. Setelah dingin baru diberi topping ya. Saya pakai DCC yang dilelehkan. Selamat mencoba.

Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 3. donat kentang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved