Resep Donat kentang super lembut Anti Gagal

Juan Wise   26/09/2020 08:46

Donat kentang super lembut
Donat kentang super lembut

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang super lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Donat kentang super lembut. dapur sena. Загрузка. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Donat kentang super lembut dan anti gagal😁.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang super lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang super lembut menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang super lembut:
  1. Sediakan 500 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. Ambil 250 gram kentang
  3. Ambil 4 butir kuning telur
  4. Siapkan 11 gram ragi instan
  5. Sediakan 100 gram gula pasir
  6. Sediakan 100 ml air dingin
  7. Siapkan 100 gram margarin
  8. Siapkan 50 gram susu bubuk full cream
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Ambil sesuai selera Toping

Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang super lembut:
  1. Cuci bersih kentang. Potong beberapa bagian. Lalu rebus sampai lunak. Setelah lunak, angkat dan buang kulitnya. Tumbuk halus kentang yg telah direbus.
  2. Masukan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi kedalam wadah. Aduk sampai rata. Masukan kentang yg telah dihaluskan kedalam wadah. Aduk lagi sampai rata.
  3. Kemudian tambahkan kuning telur dan air dingin. Aduk lagi sampai rata. Setelah rata masukan margarin dan garam. Aduk dan uleni dengan tangan sampai kalis. Kira2 20 menit. Atau tergantung tenaga masing2.
  4. Letakan adonan pada wadah lalu tutupi dengan kain basah atau lembab. Lalu diamkan selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit. Taburi tangan dengan tepung lalu Ambil adonan, Potong2 adonan. Timbang masing2 adonan 50 gram agar besarnya sama rata. Lalu bentuk donatnya menggunakan cetakan donat. Atau secara manual (dengan ttup botol untuk melobangi tengahnya. Jangan lupa ttup btolnya kasi tepung agar tidak lengket)
  6. Alasi donat dengan kertas roti atau kertas minyak. Lalu taburi tepung.
  7. Setelah di bentuk diamkan selama 20 menit atau sampai mengembang. Tutup dengan kain basah/lembab.
  8. Goreng diminyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Agar matangnya gk mudah gosong. Jangan di bolak balik. Tips agar warnanya cantik, tidak terlalu menyerap minyak dan keluar white ring cukup 1x balik saat menggoreng. Setelah kuning kecoklatan angkat. Tiriskan.
  9. Kasi toping sesuai selera ya. Selamat mencoba dan terima kasih😀 sampai ketemu di resep berikutnya🤗

Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Menerima pesanan donat kentang dan bakso goreng. Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat kentang. Semoga semuanya mampu membuat donat dengan tekstur yang ramas dilidah saat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang super lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved