Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat kentang lembut irit telur Anti Gagal

Marcus Massey   26/07/2020 10:09

Donat kentang lembut irit telur
Donat kentang lembut irit telur

Sedang mencari inspirasi resep donat kentang lembut irit telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut irit telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut irit telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang lembut irit telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kali ini saya mau sharing tentang donat madu yang lembut dan super monyok. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang lembut irit telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang lembut irit telur memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang lembut irit telur:
  1. Ambil 400 gr tepung terigu protein tinggi
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu serba guna
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Ambil 3 sdm fermipan
  5. Ambil 3 sdm margarin
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 1 sachet susu dancow instan
  8. Siapkan 150 ml air es
  9. Gunakan 200 gr kentang rebus yg dihaluskan
  10. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
  11. Ambil 3 sdm gula halus

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Kandungan kentangnya bikin donat lebih bergizi, lho. Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang lembut irit telur:
  1. Campur tepung, gula halus, susu bubuk, vanili dan fermipan. Masukkan kentang dan telur. Aduk2. Masukkan air sedikit demi sedikit sampe adonan setengah kalis
  2. Masukkan margarin dan garam, ulenin sampe benar2 kalis alias ga lengket lagi di tangan. Harap sabar pada proses ini
  3. Setelah kalis. Bulatkan adonan. Taruh dalam wadah yg luas tutupi dengan kain. Diamkan 30 menit
  4. Setelah 30 menit. Kempiskan adonan. Bagi menjadi 24 bagian (mau di timbang biar rata juga lebih bagus)
  5. Ambil satu adonan, bulat2kan dengan tangan sampe jadi bola2 kecil. Kalo adonannya kalis enak kok ngebuletinnya ga susah karena udah ga lengket. Taruh di nampan datar yg ditaburi tepung terigu
  6. Tekan sedikit adonan, hingga terlihat mendatar, beri lubang di tengahnya
  7. Panaskan minyak sayur dengan api sedang, kalo sudah panas kecilkan api. Goreng donat. Ga usah dibolak balik ya. Cukup kalo bagian bawah udah kuning kecoklatan, balik. Kalo bagian satunya lagi udah mateng langsung angkat. Tiriskan. Donat siap dinikmati dengan toping kesukaan

Donat yang terkenal dengan nama spundut ini menggunakan kentang sebagai bahan pelengkap tepung terigu. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Donat menjadi salah satu cemilan favorit yang bisa disantap dalam situasi dan kondisi apapun baik itu ketika pagi hari, sore hari maupun saat hujan sedang turun. Donat kentang mempunyai rasa yang lembut dan enak. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah untuk keluarga tercinta.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembut irit telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved