Cara Gampang Membuat Mun Tahu Anti Gagal

Estelle Phillips   24/08/2020 18:54

Mun Tahu
Mun Tahu

Lagi mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mun tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun Tahu memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mun Tahu:
  1. Sediakan 1 buah Tahu putih
  2. Ambil 5 ekor udang kupas kulit potong-potong
  3. Ambil 5 siung bawang putih haluskan
  4. Ambil 4 siung bawang merah haluskan
  5. Ambil 1 btg Daun bawang potong kurang lebih 1/2 cm
  6. Gunakan 1 sendok maizena di larutkan dg 2 sendok air
  7. Gunakan secukupnya Saus tiram, kecap manis, garam, penyedap jamur, lada
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu:
  1. Tumis bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi masukan udang tumis sampai udang berubah warna dan bumbu kuning keemasan
  2. Masukan saus tiram, kecap manis kemudian kasih air kurang lebih 2 gelas jangan terlalu banyak airnya, kasih garam, lada, penyedap jamur
  3. Setelah air mendidih koreksi rasa kemudian masukan tahu masak sampai tahu matang terakhir masukan daun bawang dan larutan maizena sampai air meletup2 matikan api…Sajikan hangat
  4. Masukan saus tiram, kecap manis, minyak wijen kemudian kasih air kurang lebih 2 gelas jangan terlalu banyak airnya, kasih garam, lada, penyedap jamur
  5. Setelah air mendidih koreksi rasa kemudian masukan tahu masak sampai tahu matang terakhir masukan daun bawang dan larutan maizena sampai air meletup2 matikan api…Sajikan hangat

Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved