Resep Donat Kentang Lembut Anti Gagal

John Fowler   07/07/2020 01:31

Donat Kentang Lembut
Donat Kentang Lembut

Sedang mencari ide resep donat kentang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep donat kentang empuk dan lembut. Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Lembut menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Lembut:
  1. Sediakan 400 gr tepung Cakra
  2. Gunakan 100 gr tepung segitiga biru
  3. Ambil 200 gr kentang kukus, haluskan, dan biarkan dingin
  4. Sediakan 60 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 2 btr telur
  7. Ambil 70 gr margarin (saya: blueband)
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 6 gr ragi (saya: permifan)
  10. Siapkan 150 air (saya: susu cair)

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cara membuat donat memang bisa dibilang mudah mudah susah. Buat yang belum pernah tentu saja cara membuat donat kentang empuk dan lembut tentu saja bisa membuat sedikit stress. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.

Cara membuat Donat Kentang Lembut:
  1. Campur/mixer semua bahan kecuali garam dan margarin sampai setengah kalis, sekitar 15 mnt.
  2. Kemudian masukkan mentega dan garam, mixer kembali sampai kalis. Sktr 20mnt.
  3. Oles wadah lain/baskom yg ukuran lebih besar dengan minyak, kemudian pindahkan adonan yg sudah kalis tersebut. (Karena 1/2kg tepung, sehingga wadah mixer menurut aq si kekecilan). Kemudian tutup dengan plastik wrapping atau kain lembab.
  4. Setelah mengembang 2x lipat, sekitar 45mnt, tinju untuk mengeluarkan udara dalam adonan.
  5. Oles tangan dengan sedikit minyak dan adonan siap dibentuk. Dan biarkan sekitar 15mnt, agar adonan kembang kembali.
  6. Setelah itu donat siap di goreng. Catatan: goreng dg minyak api kecil, balik 1x agar tidak banyak minyak ya.
  7. Biarkan dingin dan donat siap di hias atau di santap.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang Selain teksturnya yang empuk dan lembut, donat kini telah muncul dengan berbagai variasi. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Resep donat kentang - bagi siapa saja yang ingin menikmati lezat dab kembutnya donat kentang, maka artikel yang saya paparkan ini akan memandu pembaca dalam mempelajari resep donat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved