Sedang mencari inspirasi resep original laksa pahang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal original laksa pahang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish, served in spicy soup based on either rich and spicy curry coconut milk or on sour asam (tamarind or gelugur). Laksa is found in Indonesia, Malaysia, Singapore, and southern Thailand.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari original laksa pahang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan original laksa pahang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan original laksa pahang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Original Laksa Pahang memakai 33 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Original Laksa Pahang:

1. Gunakan Untuk Mie Laksa
2. Siapkan 500 gr Tepung terigu protein tinngi
3. Ambil 2 sdt Garam halus
4. Siapkan 2 sdm Minyak masak
5. Sediakan 230-260 ml Air hangat
6. Sediakan Untuk Kuah Laksa
7. Sediakan 1 1/2 kg Ikan selayang segar
8. Sediakan 3 keping Asam potong
9. Siapkan 700 gr Santan pekat
10. Gunakan 60 ml minyak untuk menumis
11. Ambil 1 liter Air
12. Sediakan 50 gr Cabe merah kering
13. Gunakan 12 Siung bawang merah
14. Gunakan 5 Siung bawang putih2
15. Gunakan 2 batang Serai (ambil bagian putihnya)
16. Gunakan 2 cm Jahe
17. Gunakan 2 cm Lengkuas
18. Sediakan 1/2 sdt terasi
19. Sediakan 1 cm Kunyit
20. Gunakan 1 sdm Ketumbar
21. Gunakan 25 gr Serbuk kari ikan
22. Sediakan 1 sdm Gula pasir
23. Siapkan 1 sdm Garam
24. Ambil 2 sdt Chicken stock (misal :royco)
25. Gunakan Untuk ulam
26. Ambil 10 batang kacang panjang (iris halus)
27. Siapkan 2 buah Mentimun (buang biji dan potong batang korek api)
28. Ambil 200 gr Tauge (di buang akarnya)
29. Siapkan Pelengkap
30. Ambil Terasi bakar
31. Ambil Sambal Laksa
32. Gunakan 15 biji Cabe rawit merah
33. Ambil 5 biji Cabe merah

It is also compulsory to finish your meal with Puding Diraja. Here is a list of dishes you should look out for in royal cuisine of Pahang. Most sambals in Pahang are handmade using a mortar and pestle. Pahang (Malay pronunciation: ; Jawi: ڤهڠ ‎), officially Pahang Darul Makmur with the Arabic honorific Darul Makmur (Jawi: دار المعمور ‎, "The Abode of Tranquility") is a sultanate and a federal state of Malaysia.

Cara membuat Original Laksa Pahang:

1. Untuk mie laksa: Satukan dalam wadah semua bahan untuk mie,dan tambahkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis dan cetak menggunakan cetakan mie.Rebus mie sampai masak dan kenyal,angkat dan saring.sisihkan
2. Untuk kuah laksa: Bersihkan ikan,cuci bersih dan rebus ikan bersama asam potong.setelah masak,keluarkan ikan dan pisahkan daging ikan dengan tulangnya
3. Hancurkan sabagian daging ikan dan blender sebagian.Blender tulang ikan yang di campur air,lalu saring.sisihkan
4. Rebus cabe merah kering sampai lembut,sisihkan
5. Haluskan atau blender Cabe merah yg sudah di rebus,bawang merah,bawang putih,serai,lengkuas,kunyit,jahe,ketumbar,terasi dan serbuk kari ikan sampai halus dan lembut.sisihkan
6. Panaskan minyak,tumis bumbu yang telah di haluskan tadi sampai harum dan naik minyak,masukan asam keping,ikan yang telah di hancurkan dan di blender,air rebusan ikan,dan santan.masak dengan api sedang sambil terus di aduk supaya santan tidak pecah.
7. Masukan Garam,gula pasir,Chicken stock.lalu cicipi.bila telah mendidih,matikan api.sisihkan
8. Untuk Sambal: rebus cabe rawit dan cabe merah sampai halus.sisihkan
9. Untuk ulam sayur: iris bulat dan halus kacang panjang,sisihkan.belah mentimun buang bijinya dan iris memanjang bentuk batang korek.sisihkan.bersihkan tauge dari akarnya,sisihkan
10. PENYEDIAAN: Siapkan mie laksa dalam piring /mangkok,siram kuah laksa tambahkan ulam sayur,sambal dan terasi.Laksa Pahang sudah siap untuk di sajikan.Give a try and happy cooking….😚😚😚

It is the third largest Malaysian state by area and ninth largest by population. The state occupies the basin of the Pahang River, and a stretch of the east coast as. Make the Laksa paste- see the notes below (or use store-bought laksa paste).; Cook rice noodles according to directions. In a large heavy bottom soup pot or dutch oven, heat oil over medium-high heat. The restaurant serves a variety of Sarawak street food with its laksa take top billing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Original Laksa Pahang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!