Resep Mun Tahu, Lezat

Olivia McLaughlin   22/07/2020 00:07

Mun Tahu
Mun Tahu

Sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mun tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mun Tahu:
  1. Gunakan 1 pack tahu bandung
  2. Gunakan 5 ekor udang peci
  3. Siapkan 5 butir bakso
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Ambil Minyak wijen
  6. Gunakan 200 ml air matang
  7. Siapkan Kecap ikan
  8. Siapkan Mushroom bouillon, gula, lada putih
  9. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan air

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu:
  1. PREP: Potong dadu tahu, kupas dan potong udang per ruasnya, potong bakso sesuai selera. Geprek dan cincang bawang putih
  2. Tumis bawang putih dengan minyak wijen, masukkan udang. Oseng sampai berubah warna
  3. Masukkan tahu dan bakso. Aduk sampai semua tercampur. Masukkan air.
  4. Masukkan kecap asin, bouillon, gula, dan lada putih sesuai selera
  5. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air

Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved