Lagi mencari inspirasi resep sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Resep Sayur Mangut Pedas Khas Masakan Pesisir - baiklah pecinta kuliner semuanya, kali ini tabloidkuliner.com akan suguhkan "Resep Sayur Mangut … Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes. tahu coklat, ikan asap (sesuai kan), Bumbu iris :, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah keriting, Cabe rawit setan, Daun salam sri mujiati. Alhamdulillah dpat telur dari tetangga akhirnya pengen masak mangut Theresia Hapsari.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes:

1. Siapkan 1 plastik tahu coklat
2. Ambil 5 ikan asap (sesuai kan)
3. Siapkan Bumbu iris :
4. Siapkan Bawang merah
5. Siapkan Bawang putih
6. Siapkan Cabe merah keriting
7. Ambil Cabe rawit setan
8. Sediakan Daun salam
9. Gunakan Lengkuas Geprek
10. Siapkan Daun jeruk
11. Gunakan Sereh
12. Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
13. Ambil secukupnya Kencur bubuk
14. Ambil 2 biji kemiri (di ulek)
15. Siapkan secukupnya Garam
16. Ambil secukupnya Penyedap
17. Sediakan secukupnya Gula
18. Sediakan 2 santan kara (sesuaikan)

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Ikan asap juga memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga sering diolah menjadi masakan yang gurih, seperti lodeh , hingga sambal pedas. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes:

1. Bersihkan ikan asap / panggang yang sudah disiapkan, kemudian goreng sebentar biar lebih berasa harum aroma ikan asap nya.
2. Lalu Iris semua bumbu bumbu yang sudah disiapakan. Jika sudah siap tumis semua.
3. Kemudian masukan TAHU, ikan asap dan air lalu santan kara. Dan beri garam, penyedap,gula secukupnya. Dan tunggu sebentar agar kuah meresap dan agak kental. Jika sudah merasa pas selamat menyantap.

Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Resep Sayur Bening Ikan Panggang (Asap) Bumbu Pedas - baiklah pembaca semuanya, pada kesempatan kali ini admin akan akan informasikan mengenai "Resep Sayur Bening Ikan Panggang (Asap) Bumbu Pedas". semoga… sayur pasangan ikan pepes. Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Resep sayur mangut memang banyak versinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!