Sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek dos memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek dos:

1. Gunakan 125 gr tepung terigu
2. Siapkan 250 cc air
3. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
4. Siapkan 1 telur (untuk adonan)
5. Gunakan 1 telur untuk isian
6. Gunakan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/4 sdt merica
8. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
9. Sediakan 200 gr tepung kanji/ sagu/ tapioka
10. Gunakan bahan cuko
11. Sediakan 500 cc air
12. Ambil 2 sdm ebi kering
13. Gunakan 3 cabe rawit
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Sediakan 1 sdm cuka masak
17. Sediakan 1 bungkus kecil asam masak
18. Ambil 100 gr gula Jawa
19. Ambil pelengkap
20. Sediakan timun dan mie yg sudah dimasak

Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Langkah-langkah membuat Pempek dos:

1. Masak air bersama bawang putih yang dihaluskan dan garam, merica serta kaldu jamur dg api kecil dan terus diaduk agar tidak gosong hingga kalis, matikan api
2. Dinginkan, lalu tambah telur aduk hingga tercampur, tambah dengan tepung kanji dan aduk hingga rata, siap dibentuk dan diberi isian telur atau dibentuk memanjang tanpa isian
3. Siapkan air yang mendidih untuk merebus pempek, rebus hingga mengapung, jika sudah matang tiriskan, dan siap digoreng
4. Cara membuat cuko, haluskan cabe rawit, bawang dan ebi lalu masak dengan air, gula, garam cuka dan asam hingga matang dan dinginkan
5. Pempek siap disajikan dengan cuko dan irisan mentimun dan mie

Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Langsung ke dapur dan bikin :-/ Dan ternyata rasanya super lezat !!! :''D WAJIB DICOBA ;) Pempek dos. saya juga baru tau, terus terang saya belum tau apa arti dos. pempek berbahan tepung tapioka murni dan tanpa ikan, mungkin cocok untuk anda yang. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek dos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!