Lagi mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Dos memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos:

1. Ambil 300 gr tepung kanji
2. Sediakan 250 gr tepung terigu
3. Gunakan 500 ml air panas mendidih
4. Sediakan 3/4 sdm garam
5. Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
6. Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
7. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
8. Ambil 1 butir telur ukuran kecil
9. Gunakan Isian :
10. Siapkan 3 butir telur kocok lepas tambahkan garam
11. Gunakan Bahan cuko :
12. Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Ambil secukupnya Garam
15. Sediakan 1/4 kg gula merah
16. Ambil 1/2 sdm asam jawa (larutkan dalam sedikit air)
17. Ambil 500 ml air
18. Gunakan 4 sdm ebi kering (blender)
19. Ambil Pelengkap :
20. Gunakan Mie kuning rebus
21. Gunakan Mentimun

Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Cara membuat Pempek Dos:

1. Didihkan air di panci untuk merebus pempek nanti. Tambahkan sedikit minyak goreng
2. Siapkan juga 500ml air mendidih untuk adonan
3. Ayak terigu dalam baskom. Masukkan semua bumbu. Tuang air mendidih
4. Aduk rata sampai berbentuk bubur kental
5. Dinginkan 10 menit. Masukkan 1 telur tadi.
6. Uleni sampai rata
7. Tuang tepung kanji ke adonan terigu. Aduk rata (cukup dengan ujung2 jari ya, jangan terlalu diuleni seperti adonan roti supaya tidak terlalu keras)
8. Bulatkan. Isi dengan telur kocok
9. Masukkan ke dalam air mendidih sampai mengapung. Tambahkan 10 menit agar telur matang
10. Cara membuat cuko : haluskan cabe dan bawang putih. Rebus air tambahkan gula merah, air asam jawa, bumbu halus, garam, ebi halus sampai mendidih. Saring

Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Lihat juga resep Pempek DOS Empuk enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!