Sedang mencari inspirasi resep mun tahu daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu daging cincang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini masakan ala chinese food yang praktis dan lezat. Dalam satu menu sudah ada protein nabati + hewani, sayuran (jamur) dan kuahnya juga bikin seger. ID - Mun tahu merupakan salah satu kuliner khas Tionghoa yang paling nikmat dijadikan sebagai lauk makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu daging cincang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mun tahu daging cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mun Tahu Daging Cincang:

1. Sediakan 100 gram daging sapi cincang
2. Ambil 50 gram udang - cincang kasar
3. Sediakan 2 buah tahu putih besar (khusus untuk mun tahu)
4. Siapkan 2 siung bawang putih - cincang
5. Gunakan 2 siung bawang merah - potong
6. Siapkan 1 tangkai bawang daun - potong
7. Sediakan secukupnya air
8. Sediakan secukupnya bumbu dapur (garam, vetsin/gula, merica)
9. Sediakan 2 sdm minyak goreng
10. Siapkan 1/2 sdm maizena untuk mengentalkan kuah

Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. Minggu ini lagi lumayan sibuk krn ada tukang di rumah. Kmrn ini juga pernah buat tapi pake daging ayam. Beranda / Daging / Mun Tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang:

1. Persiapkan semua bahan-bahan memasak. Potong bawang, cuci bersih udang dan cincang kasar.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukan daging cincang dan udang. Masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya untuk kuah.
4. Masukan tahu putih, kemudian dipotong-potong acak menggunakan sukil masak.
5. Tambahkan bumbu dapur (garam, vetsin/gula, merica) secukupnya. Masak sampai mendidih kemudian koreksi rasanya.
6. Masukan bawang daun.
7. Masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air untuk membuat kuah mun tahu sedikit kental.
8. Mun tahu siap disajikan!

Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental. Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Foto: Dok.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!