Sedang mencari inspirasi resep mangut ikan asap enduuul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan asap enduuul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap enduuul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut ikan asap enduuul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Dari beberapa hari yang lalu pengen makan mangut. Tadi pagi ibu beli ikan asap, langsung deh eksekusi bikin mangut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan asap enduuul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Ikan Asap Enduuul memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Asap Enduuul:

1. Siapkan Ikan asap bebas selera aja
2. Sediakan Air
3. Ambil Santan instan 1 aja gaes jgn banyak2 nanti kolester
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 5 siung bawang puti
6. Gunakan 1 ruas kencur
7. Gunakan 1 ruas lengkuas
8. Siapkan Sere
9. Gunakan 3 biji Kemiri
10. Sediakan Ketumbah sejumput aja gaes
11. Ambil Cabe hijau iris serong
12. Siapkan 1 papan pete
13. Siapkan Gula garem kaldu jamur
14. Siapkan 2 lembar dau salam
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
16. Gunakan Daun bawang
17. Siapkan Bawang goreng
18. Siapkan Terong hijau potong sesuai selera
19. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis ya gaes
20. Sediakan Tahu dan tempe potong sesuai selera

Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Pecinta kuliner di Malang wajib coba. Siap antar melayani pesanan berbagai acara catering malang. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.

Cara menyiapkan Mangut Ikan Asap Enduuul:

1. Tumis bumbu halus : garem,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri dan kencur. Sampe wangi semerbak memenuhi relung jiwa trus tambahkan daun salam daun jeruk,sere gebrek,laos gebrek aduk lagi sebentar kemudian tuang air aduh bentar gaes biar merata tanpa noda
2. Masukan ikan asap,tahu dan tempe,pete,cabe hijau diamkan smpe mendidih kemudian cemplungkan terong masukan gula garem dan kaldu jamur biarkan mendidih mateng sempurna tiada tara. Kemudian masukan santan instan tunggu smpe mendidih dan jangan lupipa cicip rasa udah endes blm, klo belum bs tambahkan gula garem sesuai selera
3. Setelah matang tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreeng, selesaiiii mangut ikan asap yg menggugah selera siap ditandaskan dan masuk ke lambung aku

Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut ikan asap enduuul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!