Cara Gampang Menyiapkan Nasi Campur yang Lezat

Nathan McBride   15/08/2020 01:11

Nasi Campur
Nasi Campur

Lagi mencari ide resep nasi campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi campur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nasi campur (Indonesian for 'mixed rice'), also known as nasi rames in Java, refers to an Indonesian dish of a scoop of nasi putih accompanied by small portions of a number of other dishes, which includes meats, vegetables, peanuts, eggs, and fried-shrimp krupuk. Depending on origin, a nasi campur vendor might serve several side dishes, including vegetables, fish, and meats. Nasi Campur translates to "mixed rice" in Indonesian and Malay.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Campur menggunakan 28 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Campur:
  1. Siapkan Bahan mie goreng Jawa :
  2. Ambil 1 bungkus mie kering kuning
  3. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  4. Sediakan 3 lembar daun kubis
  5. Siapkan Secukupnya kecap manis
  6. Ambil Bumbu halus mie goreng Jawa :
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 3 buah kemiri utuh
  9. Ambil Secukupnya gula, garam, merica bubuk
  10. Gunakan Bahan telur bumbu Bali :
  11. Sediakan 3 butir telur rebus
  12. Ambil Secukupnya gula, garam
  13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  14. Sediakan Bumbu halus telur Bali :
  15. Siapkan 2 buah tomat, ukuran sedang
  16. Sediakan 1 buah cabe merah
  17. Ambil 10 buah cabe rawit (jumlah sesuai selera)
  18. Ambil 4 siung bawang putih
  19. Gunakan 7 siung bawang merah
  20. Ambil 3 butir kemiri utuh
  21. Sediakan Bahan tempe orek :
  22. Sediakan 1 papan tempe ukuran sedang, potong dadu
  23. Ambil Secukupnya kecap manis
  24. Siapkan Secukupnya gula, garam
  25. Ambil Bumbu rajang tempe orek :
  26. Ambil 5 siung bawang merah
  27. Sediakan 3 siung bawang putih
  28. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (jumlah sesuai selera)

Early morning is the best time to find this informal way to eat the nasi campur,. Nasi Campur (pronounced Nasee Champoor) is the most popular Indonesian dish. The name means "mixed rice" and consists of small portions of either vegetables, fish or meat, with a mound of steamed rice. The contents vary from region to region, but there are always plenty of vegan options such as tempeh, tofu, tapioca leaves, jackfruit, veggie fritters and so on, which all taste incredible.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Campur:
  1. Membuat mie goreng Jawa : Cuci bersih sawi dan kubis kemudian potong-potong, sisihkan
  2. Rebus mie kuning hingga setengah matang, angkat, tiriskan dan dinginkan kemudian beri sedikit minyak goreng dan kecap manis, aduk-aduk hingga rata
  3. Tumis bumbu halus mie hingga harum dan matang kemudian masukkan mie yang sudah di campur dengan kecap manis, aduk hingga rata. Tambahkan potongan sawi hijau dan kubis, aduk rata, masak hingga sayur layu, tes rasa jika sudah pas, angkat, sisihkan
  4. Membuat telur bumbu Bali : goreng telur rebus hingga berkulit saja, angkat, sisihkan
  5. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan gula dan garam, aduk rata, tumis hingga bumbu matang dan mulai mengental
  6. Masukkan telur rebus yang sudah digoreng dan dibelah dua, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap sempurna, cek rasa jika sudah pas angkat dan sisihkan
  7. Membuat orek tempe : goreng potongan tempe hingga setengah matang dan berkulit, tiriskan
  8. Tumis bumbu rajang hingga harum kemudian tambahkan gula dan garam, aduk hingga rata
  9. Masukkan potongan tempe yang telah digoreng, aduk hingga rata kemudian tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata kembali,tes rasa jika sudah pas dan bumbu meresap, angkat dan siap disajikan
  10. Penyajian : tata nasi putih diatas piring kemudian tambahkan semua lauk pauk, tata di sekeliling nasi dan siap untuk disajikan

The lauk are cooked with fresh ingredients that the cook bought from the wet markets early in the morning. Nasi Campur Akwang is a popular place for Nasi Campur in Pontianak and its legendary pork mixed rice is available in Jakarta. This place is famous for its abundant portion and scrumptious toppings. Nasi Campur Akwangs's signature toppings include roasted siobak (pork belly), char siu, grilled chicken, boiled chicken, lapchiong (Chinese. Nasi Campur - Heavenly Mixed Rice Nasi Campur is normal, everyday Malaysian food.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved