Langkah Mudah untuk Membuat Mun Tahu, Enak Banget

Charlie Ferguson   03/10/2020 23:20

Mun Tahu
Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mun tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun Tahu:
  1. Gunakan 2 bh tahu putih
  2. Gunakan 12 potong udang
  3. Gunakan 1 tangkai daun bawang potong2
  4. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
  5. Ambil secukupnya garam, lada, saus tiram, kaldu bubuk
  6. Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan
  7. Gunakan 2 sdm Minyak goreng

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Cara membuat Mun Tahu:
  1. Tahu putih dicuci bersih lalu dihancurkan pakai tangan saja.
  2. Udang dicuci lalu dikupas kulit serta kepala dan buntut. Potong menjadi 4 bagian (kecil2)
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. masukan udang sampai berubah warna. Kemudian masukan tahu. Masak keluar air.
  4. Masukan kaldu bubuk, saus tiram, lada dan garam. Koreksi rasa.
  5. Setelah rasa dirasa cukup, masukan larutan tepung maizena. Aduk2 sampai rata.
  6. Terakhir masukan daun bawang. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved