Bagaimana Membuat Mun tahu simple, Lezat Sekali

Carlos Gilbert   27/11/2020 03:23

Mun tahu simple
Mun tahu simple

Sedang mencari inspirasi resep mun tahu simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. This dish always makes me miss home.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tahu simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun tahu simple menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mun tahu simple:
  1. Gunakan 50 gr udang cincang (bisa diganti sapi)
  2. Sediakan 1 buah tahu air (bisa diganti tahu jepang), potong kecil
  3. Ambil 2 siung Bawang merah, iris halus
  4. Gunakan 2 sdm Kecap asin (kecap angsa-medan)
  5. Gunakan secukupnya Merica
  6. Gunakan secukupnya Gula
  7. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  8. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
  9. Ambil 100 ml air

In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed. TAHU AIR MASAK KUAH TERASI ~ MUN TAHU TERASI. Home / All Recipes / Chinese / Simple Braised Tofu.

Langkah-langkah menyiapkan Mun tahu simple:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan daging, merica dan sedikit kecap asin, tumis sampai berubah warna.
  2. Masukkan tahu, tambahkan sisa kecap asin, dan gula tumis merata. Tambahkan air kemudian tes rasa, jika kurang asin bisa ditambah garam/kecap asin.
  3. Setelah matang, matikan api kemudian tambahkan minyak wijen dan aduk rata.
  4. Jika ingin mun tahu yg kental bisa ditambahkan larutan maizena.

This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved