Resep Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang), Enak Banget

Maggie Tucker   26/09/2020 18:15

Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)
Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang)

Sedang mencari ide resep tteokbokki simple (tanpa gochujang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki simple (tanpa gochujang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki simple (tanpa gochujang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tteokbokki simple (tanpa gochujang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Our recipe here is for a gochujang-based tteokbokki, a red-hot, sweet-and-spicy version often served as a street snack and bar food. Here are some tips for making this dish at home. Tteokbokki is one of the most popular Korean street foods in Korea.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tteokbokki simple (tanpa gochujang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang) menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang):
  1. Sediakan Bahan Tteok :
  2. Ambil 5 sdm Tepung beras (me : rose brand)
  3. Siapkan 2 sdm Tapioka
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Siapkan secukupnya Air mendidih
  6. Siapkan Bahan Saus :
  7. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  8. Gunakan 2 buah Cabe rawit, iris
  9. Siapkan 2-3 lembar daun bawang, iris
  10. Siapkan 3 sdm saus sambal
  11. Sediakan 1 sdm bubuk cabe (optional)
  12. Siapkan 2 sdm saus tomat
  13. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  14. Sediakan Garam
  15. Gunakan Gula (gula lebih banyak dari garam)
  16. Gunakan Totole
  17. Sediakan secukupnya Air
  18. Ambil Larutan tepung beras ketan untuk pengental (optional)
  19. Sediakan Bahan Pelengkap (optional) :
  20. Ambil Mie kering
  21. Ambil Bakso
  22. Ambil Sosis
  23. Sediakan Keju

A simple Tteokbokki recipe that is made with Spicy Chili Oil instead of gochujang. In Korean, it's called Gireum Tteokbokki. And this is a dish that I have only discovered just very recently while visiting Tongin market in Seoul. Famous Korean dishes such as bibimbap, tteokbokki, ssamjang, and soondubu jigae, all use gochujang as one of their main ingredients.

Cara membuat Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang):
  1. Campur semua bahan tteok, beri air mendidih sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis dan bila adonan ditarik ujungnya runcing
  2. Bentuk adonan tteok memanjang, potong2 ukurannya sesuai selera, rebus sampai mengapung. Angkat tiriskan
  3. Tumis semua bahan saos, beri air secukupnya koreksi rasa yaa ❤️ Rasa tteokbokki lebih ke manis pedas, tapi bs disesuaikan selera ya

FYI: a little goes a long way! For example, if you are making a simple stir fry and would like more flavor, adding a teaspoon of gochujang would greatly improve the dish. Tteokbokki (떡볶이); or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles") or commonly tteokbokki-tteok (떡볶이 떡; "tteokbokki rice cakes"). Eomuk (fish cakes), boiled eggs, and scallions are some common ingredients paired with tteokbokki in dishes. So, this is one of my favorite Korean dishes.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tteokbokki Simple (Tanpa Gochujang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved