Sedang mencari ide resep bandeng pesmol berteman tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol berteman tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol bandeng enak lainnya! Alhamdulillah. enak banget kata Pak Su. walhasil. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa Tak hanya bandeng, jenis ikan lain juga enak dimasak dengan bumbu pesmol, diantaranya adalah ikan gabus, ikan kembung, ikan mujaer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol berteman tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng pesmol berteman tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng pesmol berteman tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bandeng pesmol berteman tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng pesmol berteman tempe:

1. Gunakan 2 ekor ikan bandeng
2. Sediakan tempe di potong tipis
3. Ambil tomat dipotong kecil kecil
4. Gunakan kunyit
5. Sediakan cabe rawit
6. Siapkan kemiri
7. Ambil sereh di geprek
8. Siapkan 2 sendok teh garam
9. Gunakan 2 sdt gula
10. Sediakan minyak goreng

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.

Langkah-langkah membuat Bandeng pesmol berteman tempe:

1. #Bersihkan ikan dan cuci sampai bersih - #Kemudian goreng ikan dan tempe sampai matang, setelah matang angkat lalu tiriskan. - #Haluskan bumbu : kunyit, jahe, kemiri. - #masukan bumbu halus ke dalam penggorengan.masak sambil di aduk agar tidak hangus, lalu masukan tomat, sereh , tambahkan garam, gula, kemudian masukkan ikan, tempe dan cabe rawit kedalam wajan, aduk hingga rata. - Ikan bandeng pesmol berteman tempe siap di sajikan bersama keluarga tercinta ….

Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Lalu lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Setelah itu, diamkan ikan sementara sebelum kita buat bumbu racikannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng pesmol berteman tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!