Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mun tahu menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mun tahu:

1. Ambil 1 buah tahu putih besar dipotong kotak kotak
2. Ambil 150 gr udang kecil (boleh dicincang atau tidak)
3. Gunakan Daun bawang iris sesuai selera
4. Siapkan 4 buah bawang putih dikeprek
5. Sediakan Garam
6. Sediakan Lada
7. Siapkan Saus tiram
8. Siapkan Kecap ikan
9. Sediakan Minyak goreng
10. Siapkan Air
11. Siapkan 1 sdm sagu dikentalkan dengan sedikit air

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Cara menyiapkan Mun tahu:

1. Panaskan minyak, kemudian masukan bawang putih
2. Setelah wangi, masukan tahu dan air (saya belum masukan udang supaya udang tidak keras karena dimasak terlalu lama)
3. Masukan garam, lada, saus tiram, kecap ikan
4. Setelah terlihat mendidih, masukan udang dan daun bawang, kemudian tes rasa
5. Setelah rasa pas, masukan sagu kental sedikit sedikit sambil dioseng. Tingat kekentalan sesuai selera saja
6. Selamat menikmati 😀
7. NB: bisa ditambah daging ayam juga loh

Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!