Resep Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) yang Menggugah Selera

Victoria Rodriguez   31/10/2020 21:30

Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat)
Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat)

Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Homemade enak lainnya. Lihat juga resep Chiken katsu sauce teriyaki enak lainnya. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki Lezat Ala Hoka Hoka Bento - Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
  1. Sediakan 1/2 dada ayam fillet (di iris tipis-tipis)
  2. Sediakan Bahan Marinasi Ayam
  3. Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan)
  4. Gunakan sejumput garam
  5. Gunakan sejumput lada
  6. Gunakan 1/2 lemon
  7. Gunakan Bahan Tepung
  8. Sediakan 2 butir telur (kocok lepas)
  9. Ambil secukupnya tepung bumbu srbguna (bs gnti tepung terigu beri lada)
  10. Sediakan secukupnya tepung panir/roti
  11. Gunakan Bahan Saus Teriyaki
  12. Siapkan 1/2 bawang bombay
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 2 sdm saus tiram (saori)
  15. Gunakan 2 sdm saus teriyaki (saya pake merk kikoman)
  16. Gunakan secukupnya garam
  17. Ambil secukupnya lada
  18. Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Lihat juga resep Ayam katsu saos teriyaki enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Seperti saus teriyaki, saus kari dan lain sebagainya.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu dengan Saus Teriyaki (Menu Sehat):
  1. Iris dada ayam tipis-tipis
  2. Masukkan semua bahan marinasi (bawang putih yg sudh di haluskan, garam, lada dan perasan lemon) lalu ratakan sampai bumbu meresap ke ayamnya
  3. Diamkan / Simpan ayam di freezer sampai semua bumbu meresap +/- 30 menit (lebih lama lebih bagus)
  4. Sambil menunggu ayam bisa bikin saosnya dulu.
  5. Cara bikin saos teriyaki: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum, lalu masukkan saus tiram, sausteriyaki, garam, lada dan tepung maizena yg sudh di larutkan (agar saus menjadi kental). Lalu koreksi rasa.
  6. Ayam siap di goreng, celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu tepung terigu, celupkan ke telur lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai semua ayam selesai. Sisanya bisa dijadiin stok juga simpan di freezer.
  7. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang lalu angkat jika sudah kecoklatan. Lalu sajikan dengan saus teriyaki. - - Happy Cooking 😊

Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu , kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Resep Chicken Katsu Saus Teriyaki - Chicken Katsu merupakan salah satu masakan yang berasal dari Jepang. Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya. Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Selain disajikan dengan saus chicken katsu yang biasanya terbuat dari bahan dasar mayonise, biasanya kita juga bisa menyantap dan membuat chicken katsu teriyaki dengan bumbu yang enak dan lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu dengan saus teriyaki (menu sehat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved