Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mun tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun tahu jamur menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mun tahu jamur:

1. Sediakan 20 ekor, Udang kupas cincang
2. Siapkan 2 bh tahu sutra
3. Ambil Daun bawang secukupnya, (ak gk pake krn anakku gk suka)
4. Sediakan Jamur (biasa beli di pasar yg jual sayur2 organik)
5. Siapkan secukupnya Bawang putih cincang
6. Sediakan Air secukupnya/seleranya
7. Ambil secukupnya Garam
8. Siapkan secukupnya Lada
9. Gunakan Royco ayam (bole pake bole tidak)

Apalagi harganya murah dan gampang dicari, makin jadi idola, deh. Kalau bosan dengan olahan tahu yang itu-itu aja, kali ini kamu bisa membuat mun tahu jamur yang enak banget. Rasanya khas oriental yang menggugah selera. Bubuhi kecap asin, saus tiram, garam, dan.

Cara membuat Mun tahu jamur:

1. Pertama bawang putih cincang ditumis sbntar.. masukin udang dan jamur.. aduk2 sampe jamur dan udang matang..
2. Masukin Tahu nya, aduk terus sampe tahu hancur.. masukin air secukupnya, lalu
3. Masukan garam, lada dan Royco.. jgn lupa di cicipin, masak sampe rada mendidih airnya.. (bole masukin daun bawang) setelah air mengental dan matang angkat dan sajikan.. 😊

Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!