Resep Mun Tahu Sederhana Anti Gagal

Fred Curry   22/06/2020 20:34

Mun Tahu Sederhana
Mun Tahu Sederhana

Anda sedang mencari ide resep mun tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Kuliner yang menggunakan bahan tahu juga sangat banyak, mulai dari tahu gejrot, tahu campur, dan lainnya. Salah satu olahan tahu yang cukup populer di Indonesia adalah mun tahu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun Tahu Sederhana memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun Tahu Sederhana:
  1. Siapkan 1 buah tahu cina, potong-potong dadu kecil-kecil
  2. Ambil 5 buah jamur shitake segar, iris kasar
  3. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
  4. Ambil 150 gram udang, kups kulitnya lalu cincang kasar
  5. Ambil 2 siung bawang putih, keprek
  6. Ambil 5 cm jahe, keprek
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
  8. Gunakan 1 sdt saus tiram
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1 sdt kecap asin
  11. Sediakan 1 sdt kecap inggris
  12. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
  13. Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan
  14. Ambil secukupnya Garam, gula, merica dan air
  15. Sediakan Minyak untuk menumis

Mun tahu telor sederhana. telur ayam kocok lepas, tofu (tahu udang), daun bawang-cincang, saos tiram, bawang putih cincang, maizena larutkan dlm air, air, Garam sckupnya Herlina Chelsey. Lihat juga resep Mun Tahu Telur Ayam Simpel enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.

Cara membuat Mun Tahu Sederhana:
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih serta jahe hingga harum.
  2. Masukkan jamur shitake, tumis hingga jamur matang. Lalu masukkan tahu nya. Aduk rata.
  3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram serta kecap inggris. Aduk rata.
  4. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasa.
  5. Setelah itu masukkan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  6. Sesaat sebelum api dimatikan tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar kemudian matikan api.
  7. Angkat dan sajikan.

Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Menu mun tahu udang yang biasanya sering kamu temui di restoran Cina ternyata bisa kamu buat dengan mudah di rumah loh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mun tahu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved