Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Mie lembut empuk, Enak

Norman Snyder   03/12/2020 06:27

Cilok Mie lembut empuk
Cilok Mie lembut empuk

Lagi mencari ide resep cilok mie lembut empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok mie lembut empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok mie lembut empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok mie lembut empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Yg bener bikin cilok pake mie, iya mie, mie kering yang dihalusin sampai jadi tepung. Aku tau resep ini semasa sekolah Sma dulu😅 #curhatdikit dikasih tau sama temenku. Lihat juga resep Cilok Empuk enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok mie lembut empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Mie lembut empuk menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Mie lembut empuk:
  1. Siapkan 200 gr tepung tapioka
  2. Ambil 1 keping mie kering (blender kering smp jadi tepung)
  3. Ambil 75 gr tepung terigu
  4. Siapkan 1 gelas air (aku pake gelas kopi😅)/ secukupnya
  5. Sediakan Bahan tambahan:
  6. Ambil 50 gr tepung tapioka
  7. Ambil 2 batang daun bawang
  8. Gunakan 1 batang seledri
  9. Gunakan Kaldu bubuk rasa sapi (biar ada aroma daging😁)
  10. Ambil 3 sdm saos pedas
  11. Siapkan 1 sdm kecap manis
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 1/2 sdt merica butir
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Gunakan Bumbu kacang :
  17. Siapkan 4 sdm kacang tanah goreng
  18. Sediakan 1 siung bawang putih
  19. Siapkan 1 sdm bawang goreng
  20. Siapkan 3 buah cabe rawit
  21. Siapkan 3 sdm air hangat
  22. Siapkan Gula, garam

Salah satunya adalah dengan mengukus kembali cilok yang sudah direbus. Proses ini bisa membuat cilok jadi lebih empuk dan lembut. Cara ini akan membuat cilok jadi tahan lebih lama. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Mie lembut empuk:
  1. Aduk bahan semua bahan kering sampai rata lubangi bagian tengah.
  2. Masak 1 gelas air masukkan bubu halus, seledri,daun bawang, kaldu bubuk, masak sampai mendidih.
  3. Masukkan bumbu yang sudah direbus tadi kedalam adonan kering aduk cepat menggunakan centong kayu(karna panas😂), aduk terus sampai tercampur rata. Masukkan 50 gr sisa tepung tapioka aduk menggunakam sarung tangan plastik/boleh langsung pake tangan kalau tahan panas😆. Uleni sampai kalis. Sampai tekstur ga terlalu lembek ga terlalu keras juga. Karna adonan tadi dicampur dg tepung mie yg kalau direbus bakalan melaar.
  4. Bentuk adonan cilok sampai habis. Masak air sampai mendidih, rebus cilok. Masak sampai cilok mengapung.
  5. Bumbu kacang : haluskan semua bumbu tes rasa. Taruh di mangkok tambahkan saos pedas dan kecap manis, aduk jadi satu dan siap disajikan hangat hangat🤗.
  6. Mantull, empukk
  7. Pake flash

Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube. Makanan khas Bandung yang unik dengan kepanjangan nama aci dicolok ini memiliki bentuk hampir mirip dengan bakso, namun lebih kenyal serta legit karena berbahan dasar tepung kanji. Kudapan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan saus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Mie lembut empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved