Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mun Tahu Anti Gagal

Andrew Hunter   30/11/2020 07:42

Mun Tahu
Mun Tahu

Anda sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mun tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mun Tahu:
  1. Sediakan 1 bh Tahu, potong2 dadu
  2. Gunakan 100 gr udang (me: 7 ekor), potong2 kecil
  3. Sediakan 2 bh Bawang putih, iris tipis
  4. Siapkan 1 sdm saus tiram
  5. Ambil 1 sdm kecap asin
  6. Gunakan 1 sdt merica halus
  7. Sediakan 1/2 sdt Royco
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 gls air
  10. Ambil Pengental : larutan maizena/sagu
  11. Sediakan Daun bawang, iris tipis
  12. Ambil 1 sdt Minyak wijen (me :skip)
  13. Gunakan Minyak utk menumis

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna, masukan tahu, aduk2, lalu masukkan udang, aduk2 hingga rata
  2. Masukkan saos tiram, kecap asin, merica, Garam & Royco, aduk2, masukkan air, masak hingga air mendidih
  3. Tambahkan pengental, aduk rata, matikan api, masukkan daun bawang & minyak wijen, aduk2
  4. Sajikan

Then add ground chicken and stir until the color changed. - Recipe Main Dish : Mun tofu (mun tahu) - my used to be sms-delivery service order by Lidiasianturi Mun tahu salah satu masakan yang biasanya tersedia di restoran chinnese food, cita rasanya ringan tapi tetap nikmat dengan kuahnya yang kental dan hangat. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Lihat juga resep Mun Tahu Udang enak lainnya. Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved