Sedang mencari inspirasi resep mangut lele kesukaan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele kesukaan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Coba-coba masak mangut lele kesukaan suami ah. Lebih enak dari yg kami beli kemaren katanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kesukaan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut lele kesukaan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut lele kesukaan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele Kesukaan memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Lele Kesukaan:

1. Gunakan 1/2 kg lele
2. Ambil Kemangi
3. Sediakan Santan
4. Gunakan iris Bumbu
5. Sediakan 6 bawang merah
6. Siapkan 3 bawang putih
7. Siapkan 6 cabe rawit
8. Gunakan 2 tomat
9. Siapkan Gula garam

Dan waktu saya kecil ibu saya suka sekali menggoreng ikan lele dan di pasangkan dengan sayur lodeh. Seiring berjalan nya waktu saya tuh pgn bgt ngeberaniin diri untuk masak. Ketika Saya mengajak teman untuk makan mangut lele, ternyata banyak dari mereka yang tidak tahu makanan yang satu ini. Saya sebenarnya juga tidak tahu dari mana asal muasal mangut lele, sampai akhirnya Saya google.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele Kesukaan:

1. Goreng lele pakai garam hingga garing
2. Siapkan bumbu iris
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum
4. Masukkan santan
5. Setelah agak mendidih, masukkan kemangi dan tomat
6. Tambahkan gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa
7. Siap disajikan 😍

Walaupun deskripsi yang diberikan oleh wikipedia tidak begitu jelas; Makanan yang berasal dari daerah Mataraman (Yogya-Solo)… Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Kesukaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!