Resep Chicken Katsu Curry Rice Anti Gagal

Elmer Ruiz   18/07/2020 07:38

Chicken Katsu Curry Rice
Chicken Katsu Curry Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu curry rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu curry rice yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Place a cup of hot cooked rice onto one side of a plate. Place the chicken cutlet pieces next to the rice, leaning them on the rice so that there will be a space to pour the curry. Pour curry next to the chicken cutlet and serve immediately.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu curry rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu curry rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu curry rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Curry Rice memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu Curry Rice:
  1. Sediakan 2 dada ayam fillet
  2. Siapkan tepung putri
  3. Siapkan 1 buah telur ayam
  4. Sediakan tepung roti
  5. Gunakan 1 buah wortel
  6. Sediakan 1 buah kentang
  7. Ambil golden curry (me : medium hot)
  8. Ambil 1 bawang bombay
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Gunakan garam
  11. Gunakan lada
  12. Siapkan kaldu jamur
  13. Gunakan air

Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce. It is the ultimate comfort dish! The Japanese absolutely love curry and deep-fried food. So it only makes sense that we pair the two together for a hearty and scrumptious dish like this Katsu Curry (カツカレー).

Cara membuat Chicken Katsu Curry Rice:
  1. Beri garam dan lada pada dada ayam
  2. Lalu lapisi dengan tepung putri kemudian celup ke telur, ulangi 2 kali lalu terakhir lapisi ayam dengan tepung roti
  3. Goreng ayam sampai warna golden brown
  4. Rebus setengah mateng wortel dan kentang
  5. Sambil menunggu rebusan wortel dan kentang, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
  6. Masukkan wortel dan kentang apabila sudah matang, beri tambahan air dan masukkan block golden curry (me : pakai 4 block)
  7. Masak api kecil sampai kuah menjadi kental dan air menyusut
  8. Sajikan dengan nasi panas

Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes. Coat the chicken breasts in flour, shaking off any excess. Dip them into the egg, and then press into the panko crumbs until well coated on both sides. The husband is a big fan of Japanese curry.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Curry Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved