Sedang mencari inspirasi resep donat kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Donat Kentang super empuk dan lembut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang Lembut menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Lembut:

1. Gunakan 250 gram tepung cakra
2. Sediakan 100 gram kentang kukus haluskan
3. Sediakan 2 butir kuning telur
4. Ambil 40 gram gula pasir
5. Sediakan 1,5 sdt ragi instan
6. Gunakan 80 ml susu cair dingin
7. Ambil 30 gram margarin
8. Ambil Toping dcc, keju

Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Resep donat kentang - Kue enak dan lembut teksturnya lembut di tengahnya ada lubang, kue apakah itu?

Cara menyiapkan Donat Kentang Lembut:

1. Siapkan bahan donat dan toping
2. Dalam wadah masukkan tepung cakra, ragi instan, gula pasir, kuning telur, kentang, aduk rata, masukkan susu cair, uleni sampai 1/2 kalis, masukkan margarin uleni sampai kalis
3. Bulatkan adonan, tutup dengan serbet, diamkan kurleb 1jam hingga mengembang 2x lipat
4. Timbang adonan seberat 40 gram, sesuai selera, bulatkan adonan, tipiskan dan lubangi, menggunakan jari telunjuk, sesuai selera diamkan kembali selama 20 menit
5. Goreng donat dengan api sedang sekali balik
6. Angkat, tiriskan, donat siap di beri toping

Siapa sih yang nggak kenal sama salah satu makanan favorit anak-anak hingga orang dewasa yang satu ini? Selain memiliki bentuk yang unik, ada banyak sekali varian donat yang di jual di pasar dengan bentuk yang di modifikasi menjadi lebih lucu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!