Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Nugget, Sempurna

Andre Ford   10/06/2020 03:15

Chicken Nugget
Chicken Nugget

Anda sedang mencari inspirasi resep chicken nugget yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken nugget yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Best chicken nuggets that I have ever had. I used some suggestions from the reviews, and they turned out very well. I used skim milk to coat the chicken pieces, instead of butter, before coating with the mixture, and I used the cooling racks on top of a cookie sheet to place the nuggets on, so they would be crisp on both sides.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken nugget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken nugget yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Nugget memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Nugget:
  1. Gunakan 250 gr fillet ayam, cincang halus
  2. Ambil 1 buah wortel, potong dadu / parut dgn parutan keju
  3. Gunakan 1 btg prei, rajang
  4. Ambil 2 btg daun bawang, rajang
  5. Sediakan 1 btr telur, kocok lepas
  6. Siapkan 3-5 sdm tapioka / sagu tani
  7. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  8. Siapkan 3-5 sdm air
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Sediakan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur (optional)
  12. Ambil Pencelup:
  13. Sediakan tepung terigu + air, tepung panir

I followed the recipe pretty closely except I used whole wheat flour and it still turned out delicious. Use a spatula to transfer the chicken nuggets to a paper-towel-lined plate. Remove the chicken to a paper towel lined plate and repeat with the rest of the chicken until it's all fried. Serve warm with ketchup and/or mustard!

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Nugget:
  1. Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata, tes rasa (rebus sedikit)..
  2. Kalau sudah pas, siapkan loyang yg sudah dioles minyak/margarine/alasi dgn daun pisang, pinggirnya saja oles minyak..
  3. Kukus 25-30 menit, lalu dinginkan, setelah dingin potong2..
  4. Siapkan bahan pencelup..celupkan nugget ke cairan tepung terigu, gulingkan ke tepung panir..
  5. Nugget boleh digoreng langsung / simpan di kulkas (freezer) dulu, kapan mau dimakan baru digoreng, siiip…..
  6. NB : usahakan loyang alasi daun pisang saja, biar tdk ada yg hancur dan cantik…..

Place the chicken in a food processor with the salt and one egg. Blend until it forms a paste-like consistency. In a shallow bowl or container, place the corn starch. Using wet hands, take a handful of blended chicken and shape into a nugget. Cover the nugget with corn starch, shake off the excess and place on a parchment paper-lined baking sheet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken nugget yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved