Cara Gampang Membuat Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍 Anti Gagal

Bertie Long   06/11/2020 13:27

Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍
Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍

Sedang mencari inspirasi resep mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍 Yang asli pakai santan dan lelenya diasap. Kalau ini masakan rumahan yg simple aja 😁 biar gak kolesterol hehe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍 memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍:
  1. Sediakan 4 ekor lele ukuran sedang, bisa utuh bisa dipotong 2
  2. Sediakan Bumbu halus
  3. Gunakan 3 buah kemiri (sangrai)
  4. Siapkan 1 buah jahe
  5. Sediakan 1 buah kunyit
  6. Siapkan 1 genggam ketumbar
  7. Sediakan 5 butir bawang merah
  8. Siapkan 3 butir bawang putih
  9. Gunakan 3 buah cabe merah (hilangkan isinya)
  10. Siapkan 10 cabe rawit (hilangkan isinya)
  11. Gunakan Bumbu Tambahan
  12. Sediakan 1 sereh geprek
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 lembar daun salam
  15. Ambil Kemangi secukupnya (lebih banyak lebih segar)
  16. Ambil 1 gelas Air mineral
  17. Gunakan Gula
  18. Gunakan Garam

Cara Membuat Masakan Mangut Lele Sedap - Mangut lele merupakan olahan masakan yang terbuat dari ikan lele yang digoreng dan dimasak kembali bersama mangut. Mangut merupakan bumbu masakan yang berkomposisikan bawang, kemiri, dan jahe yang dihaluskan lalu ditumis dengan tambahan daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabe, tomat serta santan kelapa. Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀 Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.

Langkah-langkah membuat Mangut Lele Tanpa Santan Sedeppppp Banget 😍:
  1. Goreng lele
  2. Siapkan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan air jika bumbu sudah matang
  3. Masukkan lele, tambahkan bumbu tambahan berupa daun2an, tambahkan gula garam dan koreksi rasa. Biarkan mendidih dan siap dihidangkan. 😊😊😊

Lele ditusuk dengan pelepah kelapa kemudian diasap dengan kayu bakar hingga matang, kering dan kehitaman serta beraroma smoky yang sedap. Setelah itu baru dimasak dengan kuah santan dengan. Namun selain gudeg, ada satu menu lagi yang paling dicari oleh para wisatawan, yaitu mangut. Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele tanpa santan sedeppppp banget 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved