Sedang mencari ide resep chicken katsu curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu curry yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

"Katsu curry is super-delicious and is one of Japan's most popular dishes. Its heart is Indian spices, which were brought through the spice trade to Britain, where we manufactured our first curry powder; then, back again through trade, they went to Japan, along with the French technique of thickening sauces with a roux (fat and flour) - and the katsu curry was born. Chicken Katsu Curry is an absolute favourite - traditionally hailing from Japan, this dish compromises of panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu curry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu curry sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu Curry memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Katsu Curry:

1. Ambil Katsu
2. Gunakan 700-800 gram ayam fillet, potong pipih
3. Ambil secukupnya Garam
4. Sediakan secukupnya Lada hitam
5. Ambil 3 sdm tepung terigu
6. Gunakan 1 butir telur
7. Sediakan 300-400 gram tepung panir kasar
8. Sediakan Secukupnya minyak goreng
9. Gunakan Kuah Curry
10. Gunakan 3 sdm cemceman bawang putih
11. Sediakan 1 buah bombay uk sedang
12. Gunakan 2 buah kentang
13. Sediakan 2 buah wortel
14. Ambil 1 sdt garam
15. Gunakan 1 sdt penyedap ayam
16. Siapkan 1 sdm gula pasir
17. Ambil 100 gram pasta curry merk HOUSE
18. Siapkan 250-300 ml air

Katsu curry is just a variation of Japanese curry with a chicken cutlet on top. I have used a store-bought block of Japanese curry roux which is commonly used in Japanese households. Chicken Cutlet (Japanese version of chicken schnitzel) brings the Japanese curry up to the next level. How does this food fit into your daily goals?

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Curry:

1. Siapkan ayam fillet bumbui dengan garam merica, kemudian berikan tepung terigu. Diamkan 10 menit
2. Panaskan minyak, masukkan ayam ke telur yg sudah dikocok lepas dan baluri tepung panir kemudian goreng sampai matang coklat keemasan. Tiriskan katsu
3. Panaskan wajan, kemudian masukkan cemceman bawang putih dan bombay hingga wangi dan layu, masukkan garam penyedap dan gula.
4. Tambahkn kentang dan wortel, masukkan air, tunggu hingga kentang dan wortel empuk.
5. Masukkan pasta curry, aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Curry siap dihidangkan.
6. Siapkan piring, susun dengan rapih. Chicken katsu curry siap di hidangkan!😄

Today's recipe is a rich and flavorful Japanese katsu curry. Here, crunchy chicken cutlet or pork cutlet is served over rice and smothered in a creamy curry sauce. It is the ultimate comfort dish! Double the quantities for the curry sauce and katsu chicken or tofu and freeze separately for up to two months. Defrost the protein overnight in the fridge before cooking, and either defrost the sauce in the microwave or fridge before warming through.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!