Anda sedang mencari inspirasi resep mun tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tofu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tofu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mun tofu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mun tofu memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mun tofu:

1. Gunakan 1 buah tofu, potong dadu
2. Sediakan 150 gr udang, cuci bersih belah punggung sisakan ekor
3. Ambil 1 batang daun bawang, iris2
4. Gunakan 1 cup sayur beku
5. Sediakan 30 gr putih telur (dari 1 buah telur utuh)
6. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
7. Ambil 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
8. Siapkan Seruas jahe, cincang halus
9. Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur
10. Ambil Secukupnya minyak dan air

Mun Tofu Instagram @jenscookingdiary @jenscookdineandtravel. jenscookingdiary Pasadena, California. Preparation Instructions: Heat oil in a frying pan and saute garlic and ginger until fragrant. Add ground chicken, stir and cook until no longer pink. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Langkah-langkah membuat Mun tofu:

1. Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang putih dengan jahe sampe harum.
2. Setelah harum, masukan sayur beku, tofu, dan udang aduk rata beri air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampe mendidih cek rasa
3. Setelah mendidih masukan putih telor, aduk sampe berserabut terakhir masukan larutan tepung maizena, sambil diaduk rata masak sampe mengental, matikan api.
4. Sajikan selagi hangat😋👌
5. NOTE : sayur bekunya didiamkan dlu disuhu ruang. Masak dengan api besar supaya masaknya ga lama2 dan udangnya ga keras.

Then add ground chicken and stir until the color changed. Few grinds of pepper Mun Tahu - Braised Tofu with Ground Pork. This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!