Lagi mencari inspirasi resep mangut semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut semarangan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Mangut ikan air tawar mungkin sudah sering kita jumpai, namun mangut welut menjadi makanan khas semarang tidak bisa kita jumpai di sembarang tempat. Rasa gurih belut dipadu dengan kuah mangut yang segar dan pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut semarangan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut semarangan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mangut Semarangan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Semarangan:

1. Sediakan 6 potong ikan asap
2. Gunakan 1 papan tempe/tahu
3. Gunakan 1 buah terong potong2
4. Sediakan 1/2 butir kelapa parut ambil santannya
5. Siapkan Ambil santan encer dan kentalnya
6. Ambil Bumbu yg dihaluskan :
7. Ambil 1 cm kunyit yg dibakar sbtr
8. Siapkan 2 cm kencur
9. Sediakan 1 cm jahe
10. Gunakan Bumbu yg diiris :
11. Ambil 6 buah bawang merah
12. Ambil 3 buah bawang putih
13. Sediakan 4 buah cabe merah
14. Ambil 6 buah cabe rawit merah/ disesuaikan
15. Siapkan 1 buah Sereh digeprak
16. Gunakan 4 lembar Daun jeruk dirobek
17. Sediakan 2 lembar daun salam
18. Ambil 1 cm Lengkuas geprak

Mangut semarangan yang dimasak di dapur umum berbeda dengan mangut yang ada di kedai atau warung di Soloraya. Kuahnya kentel, aroma menyengat, dan rasanya maknyuus lantaran ikan asap atau mangutnya didatangkan dari. Resep Mangut Kepala Manyung Semarangan ala Bu Fat. Source : Aprilia Pertama kali saya masak daging asap.

Langkah-langkah membuat Mangut Semarangan:

1. Rebus air dengan jahe yg digeprak, masukkan ikan mangut nya 5 menit tiriskan.
2. Tumis bumbu iris serta bumbu pawon yg dihaluskan hingga harum tambahkan daun sere, salam, daun jeruk.. masukan santan encernya.
3. Masukkan tempe dan ikan mangutnya tambahkan gula, garam hingga mendidih tambahkan santan kental dijaga jangan smp pecah masukkan terongnya masak.hingga meresap, icipi smp dirasa pas.
4. Siap disajikan

Udah gitu beli online kan, pas datang kepala manyung nya guedereeee banget 🤭🤣 speechless lah 🤭 mengolahnya gimana ini, pake panci gak muat dan emang harus pake dandang biasa dipake orang. Mangut Welut Warung Bu Nasima Semarang. Tempat makan enak di Semarang berikutnya adalah warung mangut welut bu Nasima yang menyediakan menu andalan berupa mangut welut. Tempat wisata kuliner Semarang yang berada di Jl. Seperti kota-kota besar lain di Indonesia, semarang juga punya kuliner khas yang tentunya lezat di lidah : Bandeng Presto Makanan ini dibuat dari ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Semarangan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!