Sedang mencari ide resep chicken katsu #186 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu #186 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu #186, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu #186 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Created in Japan but loved worldwide, chicken katsu is a simple breaded and fried chicken cutlet, served with a sweet katsu sauce.. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles. The simple recipe is made with only five ingredients.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu #186 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu #186 menggunakan 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu #186:

1. Sediakan 2 buah fillet dada ayam yg dipotong tipis dan lebar (200 g)
2. Sediakan ✅Bumbu marinasi :
3. Gunakan 1/4 buah lemon lokal (diperas airnya)
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
6. Gunakan ✅Bahan baluran :
7. Siapkan 50 g terigu segitiga (+ sejumput garam dan merica bubuk)
8. Siapkan 50 g tepung roti kasar (breadcrumbs)
9. Gunakan ✅ Bahan celupan :
10. Ambil 1 butir telur (+ sejumput garam)
11. Sediakan 2 sdm susu cair (UHT)
12. Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
13. Ambil ✅Bahan saus katsu :
14. Sediakan 1 sdm margarin
15. Siapkan 1 siung bawang putih (dicincang halus)
16. Gunakan 1/4 siung bawang bombay (cincang kasar)
17. Ambil 2 sdm saus teriyaki (merk saori)
18. Siapkan 1 sdm saus tiram (merk saori)
19. Gunakan 100 ml air matang
20. Siapkan 1 sdt maizena (dilarutkan dg 1 sdm air matang)
21. Sediakan Secukupnya wijen sangrai
22. Sediakan ✅Bahan pelengkap : salad wortel kol, terdiri dari👇
23. Siapkan Secukupnya wortel serut
24. Ambil Secukupnya irisan kol
25. Gunakan Secukupnya mayonaise
26. Sediakan Secukupnya saus cabai

Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. This is an insanely delicious dish that tastes SO good!! This Chicken Katsu is lightly breaded with a tender chicken inside. Japanese restaurants originally started this Chicken Katsu recipe then it become even more popular in Japan and Hawaii.

Cara menyiapkan Chicken Katsu #186:

1. Fillet dada ayam dimemar-memarkan dg penokok daging atau ulekan. Lalu baluri semua bagian bolbal, dg garam dan merica. Jangan lupa kucuri air jeruk lemon. Biarkan ayam dimarinasi selama 15 menit.
2. Siapkan wadah berisi terigu yg sdh dibumbui garam + merica, wadah berisi tepung roti, dan wadah berisi telur yg dikocok bersama susu + garam. Sisihkan
3. Balurkan ayam kedlm terigu secara bolbal, lalu celupkan kedlm telur kocok bolbal, kemudian baluri lagi dg tepung terigu
4. Masukkan lagi kedlm telur kocok, terakhir balur dg tepung roti hingga rata. Lakukan hal yg sama utk fillet dada yg satunya lagi. Simpan dulu dlm kulkas selama minimal 20 menit agar tepung rotinya menempel kuat. Sisihkan
5. Membuat saus katsu : cincang halus bwg putih dan bombay. Panaskan margarin, tumis bwg putih hingga harum kekuningan, lalu masukkan bawang bombay tumis hingga harum
6. Masukkan saus tiram dan saus teriyaki, adukrata, masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, masak hingga saus mengental. Cek rasa. Matikan kompor
7. Siapkan bahan pelengkapnya berupa salad wortel dan kol. Sisihkan.
8. Menggoreng ayam katsu : Panaskan minyak yg banyak. Tes minyak dg memasukkan remahan tepung roti, klo berbuih berarti minyak siap utk menggoreng ayam katsu. Goreng ayam katsu hingga kuning keemasan. Tiriskan
9. Cara penyajian 1 porsi : potong2 1 fillet chicken katsu, lalu susun dlm piring saji, lengkapi dg salad wortel kol dan saus katsu. Bisa dinikmati dg nasi atau kentang goreng.

To make katsu sauce, combine catsup, soy sauce, sugar, Worcestershire sauce and red pepper in a small bowl and set aside. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. Hopefully that will help someone because this chicken katsu is really wonderful! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu #186 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!