Sedang mencari inspirasi resep mie ongklok ala aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok ala aku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lagi puasa pingin makan sambil ngemil jadi satu buat menu buka puasa, alhasil jadilah resep ini. Sedikit inovasi dari resep aslinya karena seadanya bahan di kulkas😅. asli enak 😋 Recook @dapoerzoe Harlena Wiranata. Dok : Ala Chef Trans TV CARA MEMBUAT MIE ONGKLOK KHAS WONOSOBO ALA TKW TAIWAN DIJAMIN BIKIN KETAGIHAN - Duration:.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ongklok ala aku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ongklok ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ongklok ala aku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ongklok ala Aku memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ongklok ala Aku:

1. Ambil Bumbu kuah
2. Sediakan 6 siung bawang putih (ukuran besar)
3. Siapkan secukupnya Air kaldu ayam/sapi()
4. Sediakan secukupnya Gula dan garam ()
5. Siapkan 5 sdm kacang tanah goreng
6. Sediakan secukupnya Kecap manis ()
7. Siapkan 2 sdm Ebi kering
8. Gunakan Toping
9. Sediakan Sayuran (me, sawi)
10. Gunakan Ayam rebus suwir
11. Gunakan Bawang goreng
12. Gunakan 4 keping mie telur
13. Ambil Cabe rawit (opsional)

Berburu kuliner merupakan aktifitas yang wajib di lakukan saat anda berwisata, terlebih mengunjungi obyek wisata didaerah pegunungan seperti Dieng. Mie ongklok merupakan panganan khas Wonosobo paling nikmat disantap saat sang senja mulai tiba. Mie yang di ongklok dengan keranjang bamboo menambah aroma sensasi tersendiri saat di padu dengan rajangan sayuran kol dan kucai. Chicken Egg Roll Dan Salad Ala Hokben Rasanya Mirip Banget!!.

Cara menyiapkan Mie Ongklok ala Aku:

1. Haluskan bawang putih, ebi kering dan kacang goreng.
2. Tumis bumbu halus (step 1) hingga harum, lalu tambahkan kuah kaldu (me, kaldu ayam). Tunggu hingga mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan kecap manis, gula dan garam. Tes rasa sesuai selera. Jika sudah pas, matikan kompor.
4. Rebus mie telur dan sayuran. Setelah matang, tiriskan.
5. Ambil sebagian mie dan sayur, tata dalam mangkuk. Beri toping ayam suwir, bawang goreng dan cabe yg sudah diiris².
6. Terakhir siram mie dengan kuah yg sudah dibuat tadi. Mie Ongklok siap dinikmati 😋.

Coba Mie Ongklok - Makanan Khas Wonosobo. Seperti halnya aku yang gak lengkap tanpa kamu eaaak, makan mie ongklok belum lengkap kalo tanpa sate sapi. Potongan daging sapi kecil-kecil dengan bumbu kacang yang manis semakin memperkuat citarasa manis dari mie ongklok ini. Tapi menurut lidah saya yang doyan pedas, mie ongklok akan lebih sedap jika ditambah potongan cabe rawit segar di. Mie ongklok sekali coba aku langsung jatuh cinta, apalagi di hawa dingin seperti wonosobo atau dieng.. dibikin putih bersih. mungkin itu ide pemiliknya biar tetep kelihatan kece kalau mie ongkloknya dibikin foto flatlay ala-ala instagram. soalnya kalo tampilan mie doang sama sekali gak menarik.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ongklok ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!