Langkah Mudah untuk Membuat 6. Mangut Manyung, Enak

Carrie Mack   01/07/2020 06:01

6. Mangut Manyung
6. Mangut Manyung

Sedang mencari inspirasi resep 6. mangut manyung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 6. mangut manyung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mangut Kepala Manyung is a special traditional north costal area of Java dish which not many people are able to make it 'right' nowadays. Lihat juga resep Mangut Ikan Manyung Asap enak lainnya. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. mangut manyung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 6. mangut manyung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 6. mangut manyung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 6. Mangut Manyung menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 6. Mangut Manyung:
  1. Sediakan 7 buah ikan manyung asap
  2. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  3. Siapkan 500 ml santan
  4. Sediakan 250 ml air
  5. Siapkan 1 papan tempe iris kotak kecil
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  8. Siapkan 2 lbr daun salam
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 1 buah serai
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Ambil 1 sdt gula jawa
  13. Ambil Bumbu uleg
  14. Siapkan 6 butir bawang merah
  15. Gunakan 5 butir bawang putih
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Gunakan 1 sdt merica butir (boleh diganti lada bubuk)
  18. Ambil 1 ruas kencur
  19. Ambil 1 ruas jahe
  20. Gunakan 1 ruas kunir

Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Nah, komplit deh cara masak Mangut Ndas Manyung atau bahan apapun untuk menjadi pelengkapnya. Jadi kalo kalian sedang di Semarang, jangan ragu untuk menyesap sedapnya Mangut Ndas Manyung ya.

Langkah-langkah menyiapkan 6. Mangut Manyung:
  1. Cuci manyung asap, dan haluskan bumbu uleg
  2. Panaskan minyak goreng
  3. Panaskan minyak, goreng bumbu uleg hingga harum
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
  5. Masukkan tempe iris
  6. Masukkan santan dan air sampai mendidih dan sedikit berkurang
  7. Masukan ikan manyung asap yang telah dicuci
  8. Masukkan garam, gula jawa, kaldu jamur, test rasa, jika kurang bisa ditambah sesuai selera

Jangan heran bila kalian kelak akan menyicipinya lagi bila berkunjung ke Semarang. Dibantu oleh karyawannya bu Sehno mengolah ikan-ikan manyung menjadi ikan manyung asap, yang nantinya akan di jual di pasar dan dijual kepada restoran yang menyediakan menu Mangut Kepala Manyung yang merupakan menu andalan rumah makan yang ada di pantura timur. Proses pengasapannya sederhana, ikan mayung yang segede gaban. Di Semarang, ada satu kuliner mangut yang cukup legendaris, yaitu mangut kepala ikan manyung Warung Bu Fat di Jalan Ariloka, Kelurahan Krobokan, Semarang Barat. A photo posted by shinta amalia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 6. Mangut Manyung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved