Resep Mun tahu Anti Gagal

Lizzie Casey   20/09/2020 09:18

Mun tahu
Mun tahu

Anda sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mun tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mun tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun tahu memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mun tahu:
  1. Ambil 100 gr Udang cincang kasar
  2. Sediakan 100 gr Daging cincang kasar
  3. Ambil 1 bh Tahu sutra / tahu china putih hancurkan/potong2 kasar
  4. Ambil 2 siung Bawang putih cincang
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Lada
  7. Ambil secukupnya Gula
  8. Gunakan secukupnya Air panas
  9. Gunakan Secukupnya air biasa
  10. Ambil Sagu/Maizena
  11. Sediakan 1 sdt Saus tiram
  12. Sediakan secukupnya Minyak
  13. Ambil Secukupnya daun bawang iris

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Langkah-langkah membuat Mun tahu:
  1. Panaskan kuali, masukkan minyak sedikit, tumis bawang putih cincang 1 siung sampai garing, sisihkan. Lalu tumis lg sisa bawang putih nya 1 siung lg smp harum saja.
  2. Masukkan daging tumis smp matang. Lalu masukkan udang dan tahu. Masukkan semua bumbu2, beri air panas sedikit, masak hingga udang merah dan tahu kira2 sudah menyerap bumbu. Boleh sambil dihancurkan lg tahunya. Sesuai selera. Kalau saya itu dihancurkan lg dgn sodetnya sambil dimasak.
  3. Siapkan 1 sdm sagu larutkan dgn air biasa secukupnya. Lalu masukkan air sagu ke dlm mun tahu aduk cepat. Masak smp matang dan mengental. Jika sdh matang, matikan api beri bawang putih yg disisihkan td,aduk rata. Kalau mau ga diaduk jg gpp. Terakhir tambahkan daun bawang iris jika suka. Mau diaduk jg boleh, gak diaduk jg boleh. Saya lupa foto daun bawangnya.

Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved