Bagaimana Membuat Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom yang Bisa Manjain Lidah

Oscar Turner   31/07/2020 05:19

Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom
Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom

Anda sedang mencari ide resep ketan bakar/ panggang sambel oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan bakar/ panggang sambel oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan bakar/ panggang sambel oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketan bakar/ panggang sambel oncom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambal Oncom utk Ketan bakar enak lainnya. Resep Ketan Bakar Sambal Oncom dan Serundeng (Ketan Bakar Lembang). Saya sukaaa banget sama makanan daerah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan bakar/ panggang sambel oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom:
  1. Siapkan Beras ketan
  2. Gunakan Santan kara
  3. Sediakan Bahan bumbu oncom
  4. Ambil Oncom
  5. Sediakan Cabe merah
  6. Gunakan Cengek/ cabe rawit
  7. Ambil Bawang putih
  8. Gunakan Kencur
  9. Sediakan Gula merah
  10. Ambil Garam
  11. Siapkan Bumbu penyedap
  12. Siapkan Gula pasir

Kalau pengen sesuatu tp susah dapetnya, jadi masak sendiri laah. Lihat juga resep Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom enak lainnya. Apakah Anda pernah mencoba masakan ketan bakar sambal oncom…? Jika belum pernah mencobanya, maka resep kali ini patut Anda coba di rumah karena kali ini kita akan membagikan resep ketan bakar sambal oncom.

Langkah-langkah menyiapkan Ketan Bakar/ Panggang Sambel Oncom:
  1. Masak beras ketan seperti masak nasi biasa menggunakan magic com dengan takaran air secukupnya kemudian tambahkan santan dan garam apabila mau harum bisa di tambahkan duan pandan (tentative)
  2. Sambil menunggu ketan matang, haluskan bawang putih, kencur, cabe merah, cengek/ cabe rawit dan oncom setelah dihaluskan tumis bumbu tersebut sambil memasukan garam gula merah gula pasir bumbu penyedap dan merica lalu masukan air sedikit hingga pas tekstur nya lalu tes rasa..
  3. Setelah ketan dan bumbu jadi.. bentuk ketan seperti persegi panjang lalu di panggang diatas teflon atau diatas happy call lalu sajikan bersama bumbu oncom.. selamat menikmati

Pastinya masakan kali ini cocok sekali bagi Anda yang suka dengan sambal oncom. RESEP KETAN BAKAR SAMBAL ONCOM ENAK. Resep Olahan beras ketan asli dibuat dalam sajian yang istimewa dan spesial. Disajikan dengan sambal oncom khas BANDUNG - JAWA BARAT, saus kacang dan serundeng membuat citarasa semakin lezat. Berikut Resep ketan bakar sambal oncom sedap yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan bakar/ panggang sambel oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved