Sedang mencari ide resep mangut ala semarang (resep ibu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ala semarang (resep ibu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Resep Mangut ala Semarang (Resep Ibu). Ibu yg asli org semarang, jago banget bikin mangut yg enak 👍 dan aku diajarin cara bikinnya, step by step.ternyata mudah banget!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ala semarang (resep ibu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut ala semarang (resep ibu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut ala semarang (resep ibu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut ala Semarang (Resep Ibu) menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut ala Semarang (Resep Ibu):

1. Siapkan 8 potong Ikan asap
2. Ambil Secukupnya Tahu yg sudah digoreng
3. Siapkan 2 bungkus santan kara ukuran 65ml
4. Ambil 2 buah tomat ukuran sedang (potong")
5. Sediakan 4 buah cabai hijau (iris serong)
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Siapkan 9 buah cabai keriting merah
8. Ambil 3 buah kemiri
9. Ambil 1 ruas kencur
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Siapkan 5 siung bawang merah
12. Gunakan Bumbu lainnya:
13. Sediakan 1 lembar daun salam
14. Ambil 3 lembar daun jeruk
15. Gunakan 1 ruas lengkuas
16. Gunakan Secukupnya:
17. Ambil Gula jawa
18. Gunakan Garam
19. Sediakan Gula pasir
20. Sediakan Penyedap rasa
21. Sediakan Kaldu bubuk magic lezat

Jadi pengen banget makan kepala manyung. Qadarullah suami beli kepala manyung online. Agc Resep Pasalnya, ikan Mangut sangat terkenal di ibu kota Jawa Tengah itu. Yap, Ikan Mangut merupakan salah satu makanan khas Semarang yang sangat jarang ditemukan di daerah lain.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ala Semarang (Resep Ibu):

1. Bilas ikan asap dengan air mengalir agar lebih bersih. Lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk" terus sampai wangi atau bau langunya hilang.
3. Tambahkan air secukupnya (kira" 1liter). Bumbui dengan gula jawa, garam, gula, penyedap rasa, dan kaldu bubuk magic. Lalu masukkan tahu. Tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan ikan asap yg sudah digoreng, dan santan kara. Masak dengan api sedang dan aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Jangan lupa jika mangut hampir matang masukkan tomat dan cabai hijau. Sajikan.

Ikan Mangut merupakan nama lain dari Ikan Asap yang pembuatannya sudah barang tentu melalui proses pengasapan di atas tungku. Home » ikan » Resep Seafood » seafood » Resep Memasak Mangut Ikan Pari/Manyung Khas Semarang Resep Memasak Mangut Ikan Pari/Manyung Khas Semarang Ibu kota jawa tengah ini memang selalu mempunyai pesona tersendiri, selain mempunyai pantai-pantai yang indah kota semarang juga dekat dengan wisata pegungungan yang sejuk dan indah. Di Semarang, ada satu kuliner mangut yang cukup legendaris, yaitu mangut kepala ikan manyung Warung Bu Fat di Jalan Ariloka, Kelurahan Krobokan, Semarang Barat. A photo posted by shinta amalia. Karena untuk resep kali ini, kita akan menggunakan bahan dasar ikan yang telah diasapi atau dipanggang terlebih dahulu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ala semarang (resep ibu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!