Resep Mie Tulang Ayam Anti Gagal

Billy Love   26/09/2020 17:06

Mie Tulang Ayam
Mie Tulang Ayam

Lagi mencari inspirasi resep mie tulang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tulang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tulang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tulang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mie Tulang Ayam Pedas 🍲 enak lainnya. WOW BARU KETEMU MIE AYAM GEROBAK SE-ENAK INI!!! Membuat kuah mie ayam denagn merebus tulang ayam dengan jahe, bawang goreng, daun bawang, dan bawang putih; Mulai deh memasak mie ayam Tumini yang terkenal itu, - Menumis bumbu halus - Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, air kaldu ayam, kapulaga, dan kayu manis - Tunggu mendidih, baru masukkan jamur dan labu kuning Langkah langkah untuk membuat mie ayam : Rebus tulang ayam, kemudian tambhahkan garam, bunga lawang dan kapulaga, lalu cicipi rasanya; Tumis bahan yang harus di haluskan, kemudian tambahkan daging ayam yang sudah di cincang, ceker ayam, air, kecap manis, dan garam, masak sampai kuahnya mengental dan daging cekernya lunak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tulang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Tulang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Tulang Ayam:
  1. Ambil 120 gr mie kering, saya pakai jenis miesua 2 keping
  2. Ambil 250 gr tulangan ayam
  3. Siapkan 3 lembar kol, potong kasar
  4. Sediakan 5 buah jamur kancing, potong 3 bagian
  5. Sediakan 1 buah wortel, potong-potong bulat
  6. Gunakan Catatan: untuk sayuran bisa diganti sayuran favorit anda
  7. Sediakan 1 buah tomat, potong 6 bagian
  8. Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
  9. Gunakan 1 tangkai seledri, iris halus
  10. Siapkan 1/2 liter air
  11. Gunakan 2 butir telur, kocok rata
  12. Gunakan Bawang goreng untuk taburan
  13. Siapkan Bumbu:
  14. Sediakan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 buah cabai keriting
  17. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  18. Siapkan 1 cm kunyit
  19. Sediakan 2 butir kemiri
  20. Gunakan 1 sdm garam
  21. Sediakan 1 sdt gula pasir
  22. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  23. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk

Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Terutama bagi para pecinta olahan mie. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur.

Cara membuat Mie Tulang Ayam:
  1. Rebus tulang ayam hingga matang, buang kaldunya jika menggunakan ayam potong, jika pakai ayam kampung kaldu bisa dipakai. Sambil merebus tulang siapkan sayuran.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, kunyit
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air, biarkan mendidih
  4. Masukkan mie kering, biarkan mengurai, setengah matang. Masukkan sayuran dan tulang ayam. Aduk, tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Cek rasa.
  5. Masukkan telur kocok, biarkan sebentar, masukkan potongan tomat, taburi irisan daun bawang dan seledri. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng

Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Cara membuat : Pertama, kita akan membuat kuah kaldu mie ayam terlebih dahulu, yaitu dengan merebus lagi air rebusan daging ayam ditambahkan dengan lada bubuk, garam, dan tulang ayam secukupnya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tulang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved