Sedang mencari ide resep sayur mangut khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur mangut khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Mangut Semarang enak lainnya. Salam Jumpa kembali dengan Chanel " KULINER JAWA " Kali ini kita hadirkan video tutorial cara masak Sayur Mangut Tempe Tahu yang enak. Pertama kalinya bikin sayur mangut tanpa terong soalnya aku dan suami gak suka terong hihi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur mangut khas semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur mangut khas semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur mangut khas semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Mangut khas Semarang memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Mangut khas Semarang:

1. Gunakan 2 potong ikan asap/mangut
2. Siapkan 5 buah tahu kuning
3. Ambil 2-3 buah cabe ijo
4. Sediakan 1 ruas laos/lengkuas
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Sediakan 2 lbr daun salam
7. Ambil 2 lbr daun jeruk
8. Sediakan 1 buah santan kara segitiga
9. Siapkan cabe rawit utuh secukupnya kalo mw pedes
10. Gunakan garam,gula, penyedap rasa secukupnya
11. Siapkan secukupnya air
12. Siapkan bumbu halus
13. Gunakan 4 siung bawang putih
14. Ambil 3 siung bawang merah
15. Sediakan 2 btr miri
16. Ambil 4-5 bj cabe merah keriting
17. Sediakan 1 ruas kencur

Selain menu mnagut, rumah makan ini juga menjual menu lain yaitu pepes, sayur, dan cumi-cumi. Demikianlah tips resep dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut lele khas semarang yang enak, gurih, sedap dan lezat. Mudah - mudahan tulisan singkat ini bisa membantu anda memberikan alternatif menu masakan yang akan anda pilih untuk dihidangkan kepada keluarga. Mangut Kepala Manyung menjadi alternatif makanan khas semarang.

Langkah-langkah membuat Sayur Mangut khas Semarang:

1. Potong serong lombok ijo, dan potong" ikan dan tahu, kalo mw di tambah tempe jg enak..
2. Haluskan bumbu halus (boleh di uleg/blender)
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, salam,laos,jahe,daun jeruk tumis sampai harum
4. Masukkan ikan dan tahu aduk rata, tambahkan air kurleb 750ml, masukkan santan aduk rata, tambahkan garam,gulapasir,penyedap rasa lalu koreksi rasa
5. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap..
6. Sajikan pake nasi panas dan krupuk 😍. Selamat menikmati

Makanan ini sendiri terdiri dari kepala ikan manyung, daging ikan manyung, santan, cabe dan juga tomat. Dengan rasa yang gurih dan sedap makanan ini menjadi favorit ketika disemarang, banyak para wisatawan yang mencobanya. Di semarang, jatah sarapan pagi saya tidak saya ambil, saya berusaha mencari sarapan dengan sayur mangut. Untunglah tidak jauh dari Hotel saya menginap ada warung nasi yang menyediakan menu itu. Memang Lezat dan mempunyai sensasi lain.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Mangut khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!