Resep Sop mun tahu yang Bisa Manjain Lidah

Beulah Graves   11/06/2020 12:21

Sop mun tahu
Sop mun tahu

Lagi mencari ide resep sop mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop mun tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop mun tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop mun tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop mun tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop mun tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop mun tahu:
  1. Gunakan 1 kotak tahu air
  2. Ambil 1 ons daging sapi giling
  3. Siapkan 1 ons udang kupas
  4. Ambil 3 siung bawang putih haluskan
  5. Siapkan 1 batang bawang cung iria tipis
  6. Sediakan 1 batang seledri iris biasa
  7. Sediakan 2 Sdm tepung maizena larutkan
  8. Siapkan 3 Sdm kecap ikan
  9. Ambil 3 Sdm kecap asin
  10. Gunakan 3 Sdm saus tiram
  11. Ambil 1 Sdm lada bubuk
  12. Sediakan 1 Sdt kaldu jamur
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Siapkan 500 ml air kaldu ayam

Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Jadilah resep mun tahu dengan bahan seadanya di rumah. Sederhana tapi enak & ngangenin 😊 Resep Mun Tahu. Si bungsu balitaku lg ngadat makan semua jenis sop. *pusing kepala mami 😂😂😂 Akhirnya putar otak cari masakan yg tinggi cita rasa & simple tapi gk bikin panas dalam.

Langkah-langkah membuat Sop mun tahu:
  1. Tumis bawang putih dan bawang cung hingga harum
  2. Masukan daging dan udang masak hingga berubah warna
  3. Masukkan tahu hancurkan dalam panci
  4. Tambahkan air kaldu ayam,kecap asin,kecap ikan,saus tiram,kaldu jamur,garam,lada bubuk
  5. Masukkan larutan maizena supaya kental
  6. Tabur seledri, mun tahu siap di sajikan

Bikinnya cepet & semua pasti bisa! Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Tadinya mau buat sop tahu putih, tapi berubah haluan jadi mun tahu karena pas lg potong" tahu mamer (mama mertua) tanya : buat mun tahu ya? Nah dr situ kepikir deh eh iya seru jg kl buat mun tahu hehehe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop mun tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved