Anda sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mun tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mun Tahu menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mun Tahu:

1. Siapkan 300 gram daging giling
2. Sediakan 1 kotak tahu air, potong kotak
3. Siapkan 1 kotak tahu telur, potong kotak
4. Gunakan 100 gram udang kecil kupas
5. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
6. Sediakan 2 daun bawang, potong2
7. Siapkan 1 liter air
8. Gunakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
9. Siapkan secukupnya Garam dan gula
10. Sediakan Kaldu bubuk (bila suka)
11. Gunakan secukupnya Minyak wijen

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Langkah-langkah membuat Mun Tahu:

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang bagian batang. Tumis.
2. Masukkan daging, tumis sampai berubah warna lalu masukkan air. Masak sampai daging matang sempurna.
3. Masukkan larutan tepung maizena, tahu dan udang.
4. Masukkan daun bawang bagian daun.
5. Bumbui dengan garam dan gula, serta kaldu bubuk bila perlu.
6. Tambahkan minyak wijen setelah tahu matang. Aduk lalu sajikan.

Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!