Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Goreng Udang Anti Gagal

Christopher Barton   06/07/2020 01:36

Mie Goreng Udang
Mie Goreng Udang

Lagi mencari ide resep mie goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Goreng Udang Pedas enak lainnya. Mie goreng translates as 'fried noodles' and there are as many variations as there are islands in Indonesia. Common to each version are the chewy egg noodles that form the base of the dish.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Udang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Udang:
  1. Siapkan 1 bungkus mie kering (isi 3 keping panjang
  2. Siapkan 3 sdm kecap manis
  3. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  4. Sediakan 100 gr udang kupas, jangan buang kepalanya
  5. Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
  6. Ambil 4 lembar kol, iris halus
  7. Ambil 1 buah tomat merah, potong-potong
  8. Ambil 1,5 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Sediakan Bahan yang dihaluskan:
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Ambil 2 siung bawang putih
  15. Gunakan 3 siung kemiri, sangrai

Sambelnya terasa nampol bgt dan texture mie nya soft bgt walau sizenya agak besar. Bihun Udang Kuah Singapore - Enak sih tp rasa udangnya kentel bgt di kuahnya, tp aku suka sih texture bihunnya lembut!! Masukkan mie telur dan telur orak-arik, aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen dan kecap manis.

Langkah-langkah membuat Mie Goreng Udang:
  1. Rebus mie kering hingga agak lunak, angkat, tiriskan, dan bilas dengan air biasa.
  2. Beri kecap manis dan sedikit minyak goreng. Aduk rata, sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi.
  4. Masukkan kepala udang dan daun bawang, aduk rata hingga kepala udang berubah warna. Beri sedikit air. Biarkan mendidih.
  5. Masukkan tomat, kol dan udang, aduk rata. Seasoning dengan garam, lada, gula dan kaldu bubuk.
  6. Masukkan mie basahnya, aduk rata hingga terbalut bumbu. Koreksi rasanya. Jika sudah cukup, segera matikan api.
  7. Sajikan hangat berserta acar timun cabe rawit ijo.

Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng. Ayo coba sekarang juga Resep Mie Goreng Udang Spesial diatas, cocok untuk menu makanan bersama keluarga di rumah. Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia). A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. And just as a good mie goreng's flavors are deep and varied, so are its textures; between the chewy noodles.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved