Resep Mun Tahu (tanpa kuah) yang Bikin Ngiler

Troy Garrett   06/11/2020 20:51

Mun Tahu (tanpa kuah)
Mun Tahu (tanpa kuah)

Lagi mencari ide resep mun tahu (tanpa kuah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu (tanpa kuah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The mun (η‡œ/η„–, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu (tanpa kuah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu (tanpa kuah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mun tahu (tanpa kuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu (tanpa kuah) menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mun Tahu (tanpa kuah):
  1. Gunakan 1 kemasan tahu sutera, rasa udang
  2. Sediakan 2 sdm daging giling
  3. Ambil 2 btg daun bawang uk besar, iris ambil hijaunya saja
  4. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
  5. Gunakan 1 sdt kecap asin
  6. Ambil 1 sdm raja rasa
  7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Nah mun tahu ini menu andalan saya kalau cuaca lagi dingin atau dirumah ada yang sakit. selai. Masaknya juga gampang koq. 😊😊 yummie dehhh, makan sama nasi atau di makan tanpa nasi 😍😍 enak hangat 😊. Bahan : Tahu, dipotong-potong sesuai selera (lihat resep Cara Membuat Tahu ) Jamur Merang, diiris tipis Daun Bawang, diiris tipis Marg. Matikan api, taburi dengan irisan daun bawang kemudian sajikan di piring.

Cara menyiapkan Mun Tahu (tanpa kuah):
  1. Panaskan minyak di wajan, masukkan tahu sutera, hancurkan dengan cepat, masukkan bawang putih, kemudian daging gilingnya, tumis hingga tekstur tahu mengering
  2. Masukkan kecap asin, gula pasir, dan raja rasa, beri air sedikit, aduk aduk hingga air menyusut
  3. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata bbrp saat, matikan api, angkat lalu hidangkan

Mun Tahu daging ayam cincang siap dihidangkan, lengkapi dengan taburan bawang goreng di atasnya. Berikut video resep Mun tahu bisa ditonton juga di sini. Kamu bisa tambahin sayur lain seprti pokchoy, sawi putih, kubis, broccoli, cauliflower dan sayuran ijo lainnya. Kamu bisa tambahkan crab stick, bakso ikan, bakso, sosis, ayam ataupun daging sebagai proteinnya. Bumbu yg dibutuhkan: garam secukupnya, bawang putih dan… Masakan dengan kuah yg agak kental diracik tanpa msg aman untuk anak-anak terutama anak yg sedang sakit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mun tahu (tanpa kuah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved