Anda sedang mencari inspirasi resep mangut manyung asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut manyung asap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

DESKRIPSI PRODUK Mangut Ikan Manyung Asap. Gurih dan aroma asapnya yang sangat menggoda. Asian Restaurant Mangut ikan kepala manyung & belut asap Semarang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut manyung asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut manyung asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut manyung asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut Manyung Asap memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Manyung Asap:

1. Gunakan 5 potong manyung asap
2. Ambil 1 buah terong ukuran sedang, potong2
3. Ambil 1/2 papan tempe, potong2
4. Ambil Bumbu:
5. Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
6. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
7. Siapkan 7 buah cabai rawit merah, iris serong
8. Siapkan 1 batang lengkuas, geprek
9. Gunakan 2 helai daun salam
10. Siapkan 2 helai daun jeruk
11. Siapkan sepotong laos
12. Sediakan seruas kencur, geprek
13. Gunakan 2 ruas kunyit, potong 4 memanjang
14. Siapkan 500 ml air putih
15. Sediakan 1 sachet kecil santan instan
16. Ambil secukupnya gula dan garam

Memasuki area ini, pengunjung akan disambut dengan aroma amis ikan segar dan aroma khas ikan asap. Asap mengepul dari cerobong setiap rumah produksi yang menandakan sedang berlangsung proses. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Cara membuat Mangut Manyung Asap:

1. Tumis semua bumbu sampai harum.
2. Masukkan manyung asap, tempe, dan terong. Aduk2 sebentar, tambahkan air, gula, garam. Masak sampai terong layu, dan air agak berkurang.
3. Tuang santan instan, masak lagi sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.
4. Dimakan dengan nasi hangat, dan krupuk.

Ndas adalah sebutan dalam bahasa Jawa, yang artinya kepala. Dan Manyung adalah salah satu jenis ikan yang paling favorit dijadikan ikan asap. Jadi Ndas Manyung adalah kuliner yang berasal dari kepala ikan Manyung. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Mangut Iwak Manyung Asap plus Tahu Cabai Hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Manyung Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!