Lagi mencari inspirasi resep mun tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mun Tahu menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mun Tahu:

1. Ambil 1 kotak tahu sutra / tofu, potong kotak / hancurkan
2. Gunakan 100 gr udang, potong kecil
3. Sediakan 3 bh bawang putih, cincang
4. Ambil 4 btg daun bawang, iris
5. Ambil 1 sdm minyak wijen
6. Ambil 1 sdm saus tiram
7. Ambil 1 sdm kecap ikan
8. Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Gunakan secukupnya Merica
11. Ambil secukupnya Gula
12. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
13. Siapkan secukupnya Air

And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Cara menyiapkan Mun Tahu:

1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen. Masukkan udang dan tambahkan tahu sutra / tofu.
2. Masukkan daun bawang, aduk rata. Beri air dan tambahkan saus tiram serta kecap ikan.
3. Tambahkan garam, merica, gula, dan penyedap rasa.
4. Bila sudah mendidih, masukan maizena dan aduk hingga mengental.
5. Koreksi rasa. Sajikan dengan kecap asin dan irisan cabai rawit.

Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mun tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!