Lagi mencari inspirasi resep mie kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pangsit mi kriuk enak lainnya. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Mie Kriuk Pedas Manis ingat-ingat jajanan jaman.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie kriuk memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie kriuk:

1. Gunakan 500 gr mie kering, merk apa saja selain burung dara
2. Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
3. Sediakan Boncabe Ikan Roa
4. Ambil Bon nori original
5. Gunakan Bon nori pedas
6. Sediakan Bumbu nasi goreng pedas pool merk kobe

Setelah itu, masukkan mie telur lalu aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan bulat-bulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan Bola Mie Kriuk selagi hangat. Mie kuning kriuk, memanfaatkan mie kuning yg masih banyak karena beli kiloan.

Langkah-langkah membuat Mie kriuk:

1. Hancurkan mie sesuai selera. Kalo saya suka yang masih agak besar, suami suka yang halus.
2. Panaskan minyak, kemudian goreng hingga berubah warna. Tiriskan dengan alas tissue hingga minyak turun dan agak dingin
3. Pada saat menggoreng, saya menggunakan tapisan halus sehingga mie tidak berceceran dan mie segera bisa diangkat ketika sudah berubah warna. Mohon perhatikan bahwa proses memasak mie tidak selesai begitu saja ketika diangkat dari minyak, melainkan masih akan terus berubah warna sedikit menggelap. Angkat sebelum terlalu gosong.
4. Saat mengangkat mie dari minyak, saya menggoyangkan tapisan sehingga minyak segera turun dan meminimalisir minyak yang harus diendapkan saat meniriskan mie. Jadinya mie tidak begitu berminyak, dibuktikan dengan tissue yang tidak terlalu banyak menyimpan minyak.
5. Setelah ditiriskan, biarkan uap panasnya hilang. Jangan terlalu lama di luar agar tidak melempem. Cukup hingga uap panasnya hilang. Pindahkan ke toples
6. Campurkan bumbu sesuai selera. Bisa diganti bumbu tabur BBQ, keju, atau bumbu asam manis sesuai keinginan. Suami fans berat boncabe rasa roa jadi selalu minta dibuatin dengan bumbu boncabe roa yang ga terlalu pedas.
7. Simpan dalam toples tertutup. Tidak bertahan lama, karena pasti cepat habis 😉

Cocok buat cemilan nih pupi prameswari. Makanan Manado tidak pernah lepas dari cita rasa pedas. Resep ini saya dapat dari seorang sahabat saya yang memang asli Manado. Seharusnya potongan telur rebus diletakkan dibawah mie, namun karna. Bahkan bagi anak kuliahan mie sudah seperti harta yang paling berharga deh di tanggal tua, bener gak?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!