Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ enak lainnya. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Di Magelang, Semarang dan juga di Jogja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:

1. Sediakan 1/2 kg ikan lele (6 ekor)
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis utk merendam lele
3. Siapkan 1 bks sasa santan instan 65 ml
4. Sediakan semangkok kemangi
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Siapkan 1 batang serai, geprek
7. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Gunakan 1 bh tomat, iris2
9. Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis
10. Siapkan 4 buah cabe rawit merah utuh
11. Sediakan Bumbu Halus :
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Gunakan 2 siung bawang putih
14. Gunakan 5 bh cabe merah
15. Ambil 2 butir kemiri
16. Ambil 2 cm jahe
17. Siapkan 3 cm kunyit
18. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
19. Ambil 1 sdt kaldu jamur
20. Gunakan secukupnya garam
21. Ambil 1 sdm margarin utk menumis bumbu

Mangut identik dengan kuah santan bercita rasa gurih, asam, dan pedas. Olahan ini paling pas disandingkan dengan ikan lele. Jogja merupakan destinasi wisata yang menyajikan pula berbagai jenjs makanan khas yang tak pernah sepi disambangi para wisatawan. Salah satunya warung mangut lele yang banyak tersebar seantero Jogja.

Cara membuat Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:

1. Siapkan bahannya. cuci bersih lele, kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt.cuci bersih
2. Goreng lele, tiriskan
3. Haluskan bumbu. lelehkan margarin, kemudian tumis bumbu sampai harum. masukkan serai, salam, lengkuas.
4. Tambahkan air, masukkan tomat, garam, gula, kaldu jamur, santan cair. Aduk2, cek rasa. masukkan lele, siram2 dg kuahnya. terakhir masukkan kemangi dan daun bawang.aduk sebentar, matikan kompor.
5. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan 🥰

Ikan lele sendiri adalah salah satu jenis ikan yang paling digemari oleh orang Indonesia. Selain gampang dicari dan dikembangbiakan, lele juga bisa di kreasikan dalam berbagai jenis masakan. Kuliner ikan lele segar yang disiram bumbu sambel pedas akan membuat kamu ketagihan untuk mencobanya lagi dan lagi. Dengan bumbu khas dan legendaris kedai ini selalu nampak ramai saat siang hingga malam hari. Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!